Acne Studies Met volle melk in plaats van magere melk voor puistjes

Onderzoek: magere melk bij acne beter dan volle melk?
Het geschil over de vraag of melk gezond of schadelijk is, is al jaren hevig. Recente onderzoeken hebben de positieve eigenschappen van zuivelproducten aangetoond. Een recente studie geeft nu aan dat het van groot belang is, welke melk wordt geconsumeerd: tieners met een onzuivere huid drinken meer magere melk dan tieners zonder ouderdomsacne.

Een gezond natuurlijk product
Melk is door de meeste mensen altijd beschouwd als een gezond natuurlijk product dat, onder andere, botten en tanden versterkt. In de afgelopen jaren zijn echter verschillende onderzoeken gepubliceerd die aangeven dat melk gunstig kan zijn voor ziekten zoals astma. Recent onderzoek toont echter aan dat melk eigenlijk gezond is. Onderzoekers meldden onlangs in het tijdschrift "Circulation" dat vetrijke melk het risico op diabetes kan verminderen. Die volle melk is beter dan afgeroomde melk, nu toont een onderzoek door Amerikaanse wetenschappers, die een verband tussen puistjes en de consumptie van magere melk toonden.

Melk is altijd als een gezond natuurlijk product beschouwd. Het is duidelijk dat het afhankelijk is van welke melk wordt gedronken. Bij magere producten neemt het gevaar van puistjes toe. (Afbeelding: Jenny Sturm / fotolia.com)

Verbinding tussen puistjes en melkconsumptie
Puistjes en mee-eters zijn een veel voorkomende bijwerking bij adolescenten in de puberteit. Dit kan worden veroorzaakt door stress of een slecht voedingspatroon. De laatste toont ook een nieuwe studie door Amerikaanse onderzoekers. Zoals de wetenschappers rond Andrea Zaenglein van het Pennsylvania State College of Medicine in Hershey melden, drinken adolescenten met acne gemiddeld meer magere melk dan leeftijdsgenoten met een gezonde huid. De bevindingen suggereren dat tieners hun kans op puistjes kunnen verminderen door het drinken van volle melk in plaats van magere melk. Zoals de wetenschappers in het tijdschrift "Journal of the American Academy of Dermatology" melden, maar de dagelijkse calorie-inname en het totale vetgehalte van het dieet hebben kennelijk geen invloed op de ontwikkeling van huidproblemen. Concrete voedingsaanbevelingen voor acnepatiënten zijn nog niet mogelijk. Hiervoor moet eerst worden verduidelijkt of een vrijstelling van magere melk daadwerkelijk de symptomen van de huidziekte verlicht.

Tieners met acne ondervraagd over voedingsgewoonten
Om hun conclusies te trekken, interviewden de artsen 120 mannelijke en vrouwelijke adolescenten in de leeftijd van 14 tot 19 jaar over hun zuivelconsumptie. Respondenten leden allemaal aan matig ernstige acne. Ter vergelijking diende een groep van 105 leeftijdsgenoten zonder deze huidproblemen. Bepaalde groepen mensen, zoals mensen met lactose-intolerantie (lactose-intolerantie) of veganisten, werden ook uitgesloten van het onderzoek, evenals degenen die waren behandeld voor eetstoornissen.

Onderzoek deelnemers met acne consumeerden meer afgeroomde melk
Volgens de dermatologen waren de gemiddelden voor de dagelijkse inname van vet, eiwitten en koolhydraten ongeveer hetzelfde voor beide groepen. Er waren geen statistisch significante verschillen tussen de groepen voor de consumptie van volle melk (3,5% vet) of magere melk met 2% vet en de consumptie van kaas, yoghurt en andere zuivelproducten met een volledig of enigszins verlaagd vetgehalte. Gebruikers van acne consumeerden echter meer melk en melkproducten met een sterk verminderd vetgehalte. Benadrukt was een hogere consumptie van magere melk met een vetgehalte van maximaal één procent. Er waren geen verschillen tussen de groepen in de hoeveelheden verzadigde en transvetzuren die dagelijks bij de maaltijd werden ingenomen. Volgens de gegevens werd bij de statistische analyse rekening gehouden met de leeftijd, het geslacht en de body mass index (BMI). Ondanks de nieuwe bevindingen kan dit onderzoek niet bewijzen of de consumptie van magere melk de vatbaarheid voor acne verhoogt. (Ad)