Allergeen tegen appelallergie ontdekt
Specifiek allergeen gedetecteerd tegen appelallergie
2012/10/18
Mensen die vooral allergisch zijn voor berk, els en hazelaar hebben vaak ook last van een voedselallergie. Ongeveer 50 procent van de patiënten met berkenpollenallergie verdraagt geen noten en sommige rauwe vruchten, waaronder appels, peren, pruimen, perziken, kersen en amandelen. Ook kunnen sommige kruiden problematisch zijn. De onderzoeksresultaten van wetenschappers van het Institute of Pathophysiology and Allergy Research van de "MedUni" Vienna kunnen mogelijk hulp bieden aan getroffenen. Met allergeen zijn berkenpollen allergielijders ongevoelig voor appels.
bij „appelallergie“ Jeuk en roodheid in de mond en keel
Alleen al in Duitsland schatten experts het aantal patiënten met pollenallergie rond de 25 miljoen. Velen lijden aan een zogenaamde kruisallergie, die leidt tot voedselintoleranties. Bij berkenpollenallergie heeft kruisallergie vooral betrekking op noten en vruchten van de rozenfamilie, zoals appels en peren. De getroffenen klagen bij het eten van deze voedingsmiddelen over zwelling, roodheid en jeuk in de mond en keel.
Hoewel vaccinatie bij pollenallergie hooikoorts onder controle kan brengen, bij kruisallergie, heeft dit meestal geen effect. Onderzoekers aan de MedUni Vienna hebben onlangs een appelallergeen ontdekt (Mal d 1), waarmee a „appelallergie“ goed om te hanteren. Als onderdeel van hun onderzoek droop zij het kunstmatig bereide molecuul Mal d 1 onder de tong van mensen met berkenpollenallergie, die ook leden aan een kruisallergie. De druppels suggereerden aan het immuunsysteem de consumptie van een appel. Zoals verwacht reageerde de immuunrespons met de eerste tekenen van tolerantie. De wetenschappers gaan ervan uit dat getroffenen minder gevoelig reageren op een langere behandelingsduur. Voor mensen met allergieën zouden de studieresultaten de kwaliteit van hun leven aanzienlijk kunnen verbeteren, omdat ze hun dieet moeten beperken vanwege de kruisallergie in een significant significant stadium. Een geplande klinische proef zou de resultaten moeten ondersteunen. (Ag)
Afbeelding: Günther Gumhold