Kijk goed naar het etiket wanneer u pluimvee koopt

Kijk goed naar het etiket wanneer u pluimvee koopt

10/25/2011

Als consumenten alleen pluimvee van dierenwelzijn willen kopen, moet het label zorgvuldig worden opgevolgd. In tijden van massale veehouderij is het vaak moeilijk om precies te onderscheiden of het gekochte pluimvee daadwerkelijk geschikt was voor de soort.

Wie gefrituurde kip in de handel koopt, moet aandacht besteden aan speciale namen, om later echt goed en geschikt vlees te eten. Dit wordt in een recente verklaring door het consumentencentrum in Thüringen aangegeven. Etiketten op het etiket zijn vaak verwarrend en misleiden de consument vaak bij het kopen van pluimvee. Daarom verklaren voorstanders van consumenten individuele labelaanduidingen om duidelijkheid te verschaffen. „Het is het beste om regionale producenten te kiezen“, om geen vlees te kopen van het mesten van pluimvee. Daarnaast zijn er manieren om aandacht te schenken aan bepaalde itemaanduidingen op het etiket. De afzonderlijke labels in het overzicht:

kooien
De dieren komen nooit aan het licht en moeten naast elkaar planten in de smalle ruimte in de stal. In de landbouw is dit type opvoeding banaliseren „Intensieve veehouderij“ genoemd. Het hoofdidee is de snelst mogelijke, kosteneffectieve en massale opfok van pluimvee in grote bedrijven. Antibiotica en zogenaamde prestatieverbeteraars worden gebruikt. De opfok is zeker niet geschikt voor de soort. De dieren leven weinig meer dan een paar maanden.

Uitgebreide vloerhouding
Uitgebreide grondbezetting betekent dat het pluimvee wat meer ruimte heeft in de opvoeding dan de dieren in de intensieve landinrichting. Het consumentencentrum van Thuringia wijst er expliciet op dat zelfs hier de dieren hun hele leven uitsluitend in de stal leven en het daglicht niet zien.

Vrije uitloop
Bij de naam „Vrije uitloop“ dezelfde leefomstandigheden zijn aanwezig als in de uitgebreide Bodenhaltung. De dieren kunnen echter de helft van hun korte levensduur gedurende de dag hebben, de permanente mogelijkheid om in de frisse lucht over overwegend groene gebieden te bewegen. Alleen 's nachts worden de dieren in de schuur achtergehouden.

Boer vrije uitloop
In de vrije uitloop landbouw, kunnen de dieren altijd op groene gebieden bewegen en genieten van de natuur in gesloten omgevingen, volgens de experts van het consumentencentrum. De dieren moeten behoren tot een pluimvee ras, dat is erg traag en traag „natuurlijk“ groeit. Het voer moet voor 70 procent bestaan ​​uit granen.

Farm free-range - onbeperkt freewheelen
Op de „Farm free-range - onbeperkt freewheelen“ de soortspecifieke houding is bijna volledig vervuld. De vogels kunnen de hele dag buiten bewegen. Er zijn geen grenzen en de dieren kunnen zoveel bewegen als ze willen. Als het bedrijf een milieukeurmerk heeft, mogen dieren niet worden behandeld met antibiotica en prestatieverbeterende middelen. Er mogen geen geneesmiddelen worden gegeven om een ​​eventuele ziekte te voorkomen. Het voer moet afkomstig zijn van de biologische landbouw. Deze producten dragen bovendien het biologische label. Degenen die vertrouwen op de laatste producten, kunnen ervan uitgaan dat de dieren zijn opgegroeid op basis van soortspecifieke houding. (Sb)

Lees ook:
Multi-resistente kiemen op bevroren kip
Gevaarlijk vogelgriepvirus of onschadelijk?

Foto: Uschi Dreiucker