Zware chocolade in de adventskalender

Stiftung Warentest: minerale olie in adventskalenderchocolade

26/11/2012

Stiftung Warentest waarschuwt voor vervuilde chocolade in adventskalenders. In een recente test waren in „24 adventkalenders voor kinderen Gedetecteerde residuen van minerale olie en soortgelijke stoffen“, dus de aankondiging van de stichting. Sommige van de bewezen ingrediënten worden ervan verdacht kanker te veroorzaken. De verwachting van Kerstmis bij het openen van de deur is daarom mogelijk verbonden aan een gezondheidsrisico.

Volgens Stiftung Warentest bevatte de chocolade van de adventkalenders onder andere aromatische en niet-aromatische koolwaterstoffen, die waarschijnlijk afkomstig zijn uit de doos van de kalenders. Het recyclingpapier dat voor de productie wordt gebruikt, bevat meestal resten van minerale oliehoudende drukinkt die na verloop van tijd kan verdampen en kan overgaan in de chocolade. Dit was blijkbaar het geval met 24 adventkalenders, waar in de chocolade van negen kalenders, volgens de aankondiging van de Stiftung Warentest „zelfs bijzonder kritieke stoffen, de aromatische minerale oliën“, zijn ontdekt, waarvan sommige als potentieel kankerverwekkend worden beschouwd. Hoewel de inname van een stuk chocolade per dag relatief laag is, moeten ouders toch liever minder geladen adventskalenders voor hun kinderen gebruiken. Als een alternatief, bijvoorbeeld, biedt een zelfgemaakte adventskalender, die met minder snoepjes kan worden beheerd en kan worden gevuld met andere kleine verrassingen.

Negen adventkalenders met kankerverwekkende residuen van minerale olie
Reeds in 2009 werd duidelijk aangetoond dat residuen van minerale oliën uit gerecyclede kartons kunnen worden overgebracht naar het verpakte voedsel. Het is dan ook niet verwonderlijk dat ook in de chocolade van de adventkalender resten van minerale olie zijn inbegrepen. Mogelijke bron is niet alleen het gerecycleerde papier, maar de minerale olie kan ook afkomstig zijn van machineoliën uit de productieketen, meldt Stiftung Warentest. Het is zeker dat alle geteste adventskalenders minerale olierestanten bevatten. De meest kritisch geëvalueerde aromatische koolwaterstoffen zijn gevonden in negen chocoladekalenders. omdat „Stoffen waarvan wordt vermoed dat ze kanker zijn, niets om naar te kijken in voedsel“ hebben, de producten zijn de „Merken Rausch, Confiserie Heilemann, Arko, Riegelein The Simpsons, Feodora Whole Milk High Fine Chocolade, Smarties, Hachez Adventskalender Leuke kersttijd evenals de adventkalender van Friedel en Lindt Adventskalender voor kinderen“ niet aan te raden, dus de conclusie van de Stiftung Warentest. Om gezondheidsredenen mogen consumenten, vooral kinderen, deze chocolade niet eten.

Verhoogde residuen van minerale olie in veel chocoladevakantiekalenders
Naast de aromatische koolwaterstoffen, zijn de niet-aromatische minerale oliën, volgens de Stiftung Warentest in sommige adventskalenders, ook een probleem. Vooral hoge niveaus werden gedetecteerd in de kalenders van Arko, Confiserie Heilemann en Rausch. De kalenders van Friedel, Reichsgraf / Aldi (Noord) en de Smurfen Adventskalender vertoonden ook verhoogde concentraties van niet-aromatische koolwaterstoffen (meer dan 10 milligram per kilogram). Volgens de Stiftung Warentest is er tot nu toe nog steeds een gebrek „toxicologische studies“, helder kunnen inschatten, „Hoe sterke minerale oliën mensen in gevaar brengen.“ Er zijn echter aanwijzingen dat bijvoorbeeld de niet-aromatische minerale oliën met korte ketens zich ophopen in menselijk weefsel. In dierproeven werden deze minerale oliën ook geïdentificeerd als mogelijke triggers voor inflammatoire symptomen van de lever en dienovereenkomstig verhoogde leverwaarden.

Gevraagd naar alternatieven voor de chocolade kalender
Welke kalenders waren bijzonder zwaar belast met minerale olieresiduen en andere stoffen, de Stiftung Warentest samengevat in een overzicht, dat ook een beeld geeft van elke kalender, zodat consumenten zich gemakkelijker kunnen oriënteren in het bedrijf. Aangezien geen van de geteste producten volledig onbezwaard was, roept dit de vraag op of de chocolade adventskalender niet volledig moet worden opgegeven. Zonder voldoende vervanging zijn de meeste kinderen het echter niet eens. Een zelf gemaakte adventskalender, die idealiter elk jaar kan worden bijgevuld, is hier een waardig alternatief. (Fp)

Foto: Dagmar Zimmermann