Bubble Tea bevat meer suiker dan cola

Trenddrank Bubble Tea bevat bijna drie keer zoveel suiker als cola

06/28/2012

Tot 30 stukjes suikerklontjes zitten in een grote kop bubbelthee, zoals Stiftung Warentest onlangs uitlegde. Zo overtreft de nieuwe trenddrank zelfs de ongezonde cola. Niettemin geniet Bubble Tea een groeiende populariteit bij tieners en kinderen. Nadat fast-food gigant McDonald's de theebusiness heeft betreden, is er niets dat de verspreiding van bubble tea tegenhoudt. Voedingsexperts waren echter op regelmatige consumptie vóór de gezondheidsrisico's.

Bubble Tea wordt de trenddrank van de zomer
McDonald's verkoopt de calorie-bom in de 850 Duitse vestigingen van zijn McCafés. Zo heeft de trenddrank de provincie al lang bereikt. Bubble Tea bestaat uit een mengsel van thee, melk en vruchtensiroop en de karakteristieke kleurrijke jelly balls van maniokzetmeel. Zij zijn het die de kick van het drankje maken. De tieners zuigen ze in door een groot rietje. Sommige soorten barstten in de mond. „Tieners denken dat dat gewoon cool is“ vertelt de Taiwanese Chitai, die de trendy drank uit zijn huis in Berlijn verkoopt. „Dit is een geleefde jeugdcultuur hier. Iedereen wil daar thuishoren.“ Terwijl de jeugd nauwelijks aan de kleurrijke drank kan ontsnappen, komen ouderen zelden in de winkel van Chitai terecht. „Het komt hoogstens in het gezelschap van hun kinderen of kleinkinderen.“

Veel volwassenen voelen zich afgeschrikt door het toch al ongezond uitziende, felgekleurde drankje. Naast veel suiker bevat Bubble Tea ook kleur- en kunstmatige smaakstoffen, zuurteregelaars en conserveermiddelen. Artsen, consumentenverdedigers en ziekteverzekeringen waarschuwen regelmatig tegen consumptie sinds de marktintroductie. Baby's kunnen ook stikken op de kogels of longontsteking krijgen als de jelly balls per ongeluk in de longen komen wanneer ze door de luchtpijp worden geslikt, dus de artsen. De beroepsvereniging van kinderartsen in Duitsland vraagt ​​daarom om passende waarschuwingen op de bekers van de fabrikant.

De nieuwe favoriete drank van veel jonge mensen bevat ook veel calorieën. Voorstanders van consumenten hebben 300 tot 500 calorieën bepaald voor een kopje 300 milliliter Bubble Tea. Dat is tot drie keer zoveel cola. Bij het onderzoek naar Stiftung Warentest bleek dat er tot 30 stukjes suiker in een grote beker zitten. Voedingsdeskundigen waarschuwen voor frequent gebruik. Dit verhoogt het risico op overgewicht en obesitas. Dit kan leiden tot ziekten zoals diabetes of hart- en vaatziekten.

Tieners breken ouders af met bubbelthee
De nieuwe trenddrank van de jongeren staat in schril contrast met de "eco- en gezondheidslevensstijl van veel ouders". Misschien is het juist deze omstandigheid die de drank zo populair maakt. Niettemin: „Bubble Tea is een caloriebom met synthetische kleuren en smaken“, zeg de testers. Ze onderzochten vier soorten Bubo Tea van de merken "BoboQ" en "Boobuk", die mogelijk verband houden met hyperactiviteit en ADHD (Attention Deficit Disorder) bij kinderen..

Zelfs trendonderzoeker Peter Wippermann ziet het succes van de drank onder de jongeren in de afbakening van de ouders. „De nadrukkelijke speelsheid en kinderlijkheid zijn voor de adolescenten zelfgenoegzaamheid. Ze hebben eindelijk een plek waar geen volwassene kan kijken.“ Dat is de mystieke kracht van Bubble Tea. Andere marktonderzoekers zien in de bubbeldrank slechts een tijdelijke verschijning. "Nu is Bubble Tea nog nieuw en daarom erg populair", zegt Jochen Stade. Maar over een paar jaar kan dit "er heel anders uitzien", benadrukt de expert.

Nu McDonald's de theebusiness is begonnen en de drank bij volwassenen probeert te maken, ziet Wippermann het volgende kritisch: „Bellenthee meenemen in de volwassen cultuur is een tijdbom.“ Als de drank ook wordt geconsumeerd door de massa, zou het beslissende verkoopargument voor adolescenten - de afbakening van de ouders - kunnen worden geëlimineerd. Wippermann is zeker: „Bubble Tea wordt de zomerdrank 2012 in Duitsland.“ Volgens woordvoerder van het bedrijf, Nicolas von Sobbe, begon de verkoop van Bubble Tea goed bij McDonald's. (Ag)

Lees over:
Bubble Tea: zoete en ongezonde cultdrank
Vaak onbekende ingrediënten in bubble tea
Voorstanders van consumenten waarschuwen voor bubble tea
Gezondheidswaarschuwing Bubble Tea
Bubble Tea: moderne mesten
Lung instorten als gevolg van bubble tea

Afbeelding: Liwe-photos Photography, Wikipedia Germany