De genezende kracht van sinaasappels Regelmatige consumptie voorkomt verlies van gezichtsvermogen en blindheid

Waarom ingrediënten van sinaasappels kunnen beschermen tegen blindheid

Sinaasappels zijn lekker en ook erg gezond. Onderzoekers hebben nu vastgesteld dat het nuttigen van gewone sinaasappels mensen kan beschermen tegen een van de belangrijkste oorzaken van blindheid.

De onderzoekers van het Westmead Institute for Medical Research ontdekten in hun huidige onderzoek dat regelmatige consumptie van sinaasappelen kan beschermen tegen een van de belangrijkste oorzaken van blindheid. De artsen publiceerden de resultaten van hun studie in het Engelse tijdschrift "American Journal of Clinical Nutrition".

Wat is de leeftijdsgebonden maculaire degeneratie?

Onderzoekers uit Australië onderzochten in hun onderzoek of het eten van citrusvruchten de kans op blindheid aantast wanneer mensen aan maculaire degeneratie lijden. Leeftijdgerelateerde maculaire degeneratie is een van de meest voorkomende oorzaken van visusverlies bij mensen ouder dan 60 jaar. Het beïnvloedt de macula, het centrale deel van het netvlies. Alleen al in de VS hebben tot elf miljoen mensen een of andere vorm van leeftijdsgebonden maculaire degeneratie, suggereren experts. De toestand veroorzaakt het verlies van het centrale zicht, wat essentieel is voor het duidelijk herkennen van objecten.

Meer dan 2.850 deelnemers werden onderzocht

Voor hun onderzoek analyseerden onderzoekers gegevens van meer dan 2.856 Australische volwassenen van 49 jaar en ouder gedurende een periode van 15 jaar. De gegevens zijn afkomstig van de Blue Mountains Eye Study, een van 's werelds grootste epidemiologische studies. Het bevat informatie over factoren zoals de levensstijl van een deelnemer en de ziekten die hij heeft ontwikkeld.

Dagelijkse consumptie van sinaasappelen verminderde het risico met 60 procent

Dagelijkse consumptie van ten minste één portie sinaasappelen werd geassocieerd met een afname van 60 procent van het algehele risico van maculaire degeneratie 15 jaar later. De medische gemeenschap is van mening dat flavonoïden in sinaasappels de ziekte kunnen helpen voorkomen. In wezen kan worden vastgesteld dat mensen die ten minste elke dag een portie sinaasappels eten een lager risico hebben op het ontwikkelen van maculaire degeneratie in vergelijking met mensen die nooit sinaasappels eten, legt de auteur van de studie uit. Bamini Gopinath van het Westmead Institute for Medical Research.

Welke voedingsmiddelen een vergelijkbaar effect kunnen hebben?

Het huidige onderzoek bouwt voort op eerdere onderzoeken, die al hebben aangetoond dat vitamine C, E en A in sinaasappels gunstig zijn voor de ogen. Flavonoïden zijn krachtige antioxidanten die ontstekingsremmende eigenschappen hebben die voorkomen in de meeste groenten en fruit. De wetenschappers ontdekten ook dat andere voedingsmiddelen met flavonoïden, zoals thee, appels en rode wijn, geen vergelijkbaar effect hebben. Eerder onderzoek heeft al gesuggereerd dat voedingsmiddelen met voedingsstoffen zoals omega-3-vetzuren, zink, luteïne en vitamine C en vitamine E maculaire degeneratie en cataract kunnen voorkomen. Dergelijke voedingsmiddelen zijn bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en kool; vette vis zoals zalm en tonijn; Eiwitbronnen zoals eieren, noten, bonen, citrusvruchten, oesters en varkensvlees. (As)