Aanbevolen toadstool is onder conservering

Ziektekostenverzekering: aanbevolen toadstool is ook beschermd

Na de zorgverzekering verenigde United IKK in zijn ledemagazine „Actief en gezond“ aanbevolen een paddestoel als eetbaar, de kritiek in de media was geweldig. De IKK publiceerde onmiddellijk een correctie en verontschuldigde zich dat een extern bureau verantwoordelijk was voor de inhoud van het tijdschrift. De contactpersoon van de noodhulplijn voor paddestoelen, Dieter J. Honstraß, die in de nieuwsbrief werd genoemd als paddenstoelendeskundige, heeft nu verklaard dat de schimmel niet alleen giftig is, maar ook beschermd.

Collectors schenden de Bundesartschutzverordnung
Dus het verzamelen van de eetbare als eetbaar beschreven is dubbel irritant. Aan de ene kant, bij het eten van misselijkheid en zweten, spierzwakte met spierpijn, zo bedreigd dat de woordvoerster van het bedrijf van de Verenigde IKK, Sylvia Strothotte, van "potentieel levensbedreigende" vergiftiging. Aan de andere kant is het verzamelen van de bospaddestoel verboden omdat het wordt beschermd door de federale verordening betreffende de bescherming van soorten. Verzamelaars bederven niet alleen hun maag, ze schenden ook de wet, zoals champignon-expert Honstraß opmerkt.

Tot 2001 werd het groene product beschouwd als eetbare paddenstoel
Het ledenmagazine „actief en gezond“ is van het bureau „stibium“ gecreëerd voor 1 juli 2010 van de Signal Iduna IKK en de IKK North Rhine United IKK. Hier is de fout die in het artikel staat „De herfst vraagt ​​om een ​​tafel“ naar de aanwijzing van het groene lichaam als eetbare paddestoel geleid, heel begrijpelijk. Omdat tot voor kort de boschampignon nog steeds als eetbaar werd beschouwd.

Pas sinds 2001 wordt de groene compact in Duitsland niet langer beschouwd als eetbare paddenstoel, omdat deze kan worden beschreven als spierzwakte van het Tricholoma equestre-syndroom (rabdomyolyse), die soms zelfs fatale afloop heeft. In alle oudere paddestoelenboeken staat de greenling nog steeds vermeld als eetbaar. Volgens Dieter J. Honstraß is de consumptie echter alleen dodelijk voor de Rheinische Post, "als je elke dag twee weken lang groen brood eet".

Tot nu toe geen ernstige vergiftiging door de green
Tot nu toe zijn alleen sporadische oproepen geregistreerd bij het gifcentrum voor noodgevallen en de noodoproep voor paddenstoelen, waarbij de mensen nog steeds geen acute symptomen hadden en de meldpunten eerder voor informatiedoeleinden werden gebruikt. Tot dusverre heeft het Antigifcentrum een ​​persoon naar de huisarts gestuurd nadat hij twee granen had gegeten om de gevolgen van het gebruik van paddenstoelen op de organen van de aangetaste persoon te verduidelijken. De snelle reactie van de ziekteverzekering heeft er zeker toe bijgedragen dat er nauwelijks schimmelvergiftiging door de groene ruimte kan worden geregistreerd. „Alle verzekerden van wie een e-mailadres bestond, werden van tevoren gewaarschuwd per e-mail (...) en in de komende uitgave van actief + gezond zal een gedetailleerde correctie over het onderwerp worden gepubliceerd, "zei Martina Cwojdzinski namens de United IKK. „In onze vorige uitgave hebben we melding gemaakt van wilde paddenstoelen en het groene blad (agaric) beschreven als eetbaar. Ons externe bureau heeft een fout gemaakt die het leven en de ledematen in gevaar kan brengen, "zei de ondubbelzinnige verklaring van het IKK.

Onervaren paddenstoelenpickers moeten adviescentra voor champignons gebruiken
Vooral onervaren paddenstoelenzoekers doen keer op keer hun toevlucht bij enkele gevaarlijke paddenstoelen. Om deze reden adviseren deskundigen zoals Dieter J. Honstraß u om een ​​adviescentrum voor paddenstoelen te bezoeken voordat u paddestoelen eet die u zelf hebt verzameld. Omdat het verbruik van de green z is. B. in vergelijking met de knolpaddestoel tamelijk onschuldig en in totaal zijn er verschillende paddenstoelen waarvan het gebruik ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Degenen die niet honderd procent zeker zijn van de verzamelde paddenstoelen, zouden daarom moeten aandringen om niet te eten. (fp, 29.09.2010)

Lees ook:
Ziektekostenverzekering: Toadstool is eetbaar?
Ziekteverzekering IKK heeft paddestoel als eetbaar geclassificeerd
Paddovergiftiging neemt dramatisch toe
Natuurgeneeswijze: paddestoelen als medicijn
Paddovergiftiging: verzamelaars vergiftigden zichzelf in Berlijn