Consumptie van pinda beschermt tegen pinda-allergie
2015/02/27
Pinda-allergieën behoren tot de meest voorkomende allergieën. Daarom zijn de laatste jaren intensievere preventieve maatregelen besproken en geïmplementeerd. Deze omvatten, onder andere voedingsaanbevelingen die het vermijden van pinda's tijdens de zwangerschap, borstvoeding en zuigelingenvoeding adviseren. Niettemin bleven de pinda-allergieën het afgelopen decennium sterk groeien. Nu concludeert een uitgebreid onderzoek door Britse onderzoekers dat vroege consumptie van pinda's het allergierisico niet verhoogt, maar in plaats daarvan aanzienlijk vermindert.
De baanbrekende nieuwe bevindingen van allergieonderzoek suggereren dat blootstelling aan mogelijke allergenen bij kinderen bijdraagt aan de bescherming van allergieën in plaats van het allergierisico te verhogen. Eerdere aanbevelingen die zwangere vrouwen en peuters adviseren zo min mogelijk contact met allergenen mogelijk te maken, moeten in principe worden herzien. Het vaak geadviseerde vermijden van pinda's kan een belangrijke bijdrage hebben geleverd aan de toename van pinda-allergieën in het afgelopen decennium. In dit land heeft ongeveer 0,5 procent van de kinderen last van een pinda-allergie, meldt het persbureau "dpa", waarin prof. Kirsten Beyer van de Charité van Berlijn wordt genoemd. Zelfs 20 jaar geleden waren er nauwelijks pinda-allergieën in Duitsland.
Doorbraak in allergieonderzoek
Het onderzoeksteam onder leiding van professor Gideon Lack of Kings College London presenteerde de resultaten van de studie 'Early Early About Peanut Allergy' (LEAP) aan het publiek tijdens de jaarlijkse algemene vergadering van de American Academy of Allergy, Asthma & Immunology. de toekomstige allergiepreventie. De Univ.-Prof. Zsolt Szepfalusi van het Universitair Kinderziekenhuis in MedUni Vienna, geciteerd door de "Kurier.at" met de verklaring dat "er in de laatste 30 of 40 jaar niet zo'n doorbraak is geweest in allergieonderzoek". De studie werd gepubliceerd in het prestigieuze New England Journal of Medicine..
Verdubbeling van de pinda-allergie in het laatste decennium
In de loop der jaren hebben de onderzoekers van het Immune Tolerance Network de effecten geanalyseerd van vroege consumptie van pinda's op het daaropvolgende risico op allergieën in de LEAP-studie. Nu zijn de resultaten van de eerste gerandomiseerde studie om voedselallergie te voorkomen door allergenen in een groot cohort met hoogrisicokinderen op te nemen beschikbaar, rapporteren professor Lack en collega's. Kortom, de pinda-allergie is een abnormale reactie van het immuunsysteem van het lichaam op onschadelijke pinda-eiwitten in het dieet. Mogelijke symptomen zijn onder meer netelroos, kortademigheid, misselijkheid en braken, of zelfs een levensbedreigende anafylactische shock. Tot nu toe is hier de veronderstelling gemaakt dat het contact een toenemend risico op allergie veroorzaakte, rapporteren de onderzoekers nog steeds. Hoewel vermijding van pinda's vaak wordt aanbevolen tijdens zwangerschap, borstvoeding en kindertijd, is de prevalentie van pinda-allergieën in het afgelopen decennium in de VS en andere landen verdubbeld..
Meer dan 600 kinderen met een hoog risico op allergie werden onderzocht
De onderzoekers veronderstelden daarom in de LEAP-studie dat regelmatige consumptie van pinda-bevattende producten in de kindertijd een beschermende immuunrespons produceert in plaats van een allergische immuunrespons. Meer dan 600 kinderen in de leeftijd van vier tot elf maanden met een hoog risico op pinda-allergie werden als onderdeel van het onderzoek in twee groepen verdeeld. De ene groep ontving regelmatig pinda-snacks, terwijl de andere groep pinda's helemaal ontweken. Tot de leeftijd van vijf observeerden de onderzoekers de allergie-ontwikkeling van kinderen van beide groepen. De daaropvolgende vergelijking verduidelijkte het preventieve effect van vroege blootstelling aan allergenen.
Vroege consumptie van pinda's voorkomt pinda-allergie
Van de kinderen die pinda's vermeden, ontwikkelde 17 procent een pinda-allergie op de leeftijd van 5, terwijl slechts 3 procent van de kinderen die pinda-snacks kregen, een pinda-allergie vertoonde, schrijven professor Lack en collega's. Over het algemeen is bij zuigelingen met een hoog allergierisico de aanhoudende consumptie van pinda's in de eerste elf maanden van het leven zeer effectief geweest in het voorkomen van de ontwikkeling van pinda-allergieën, rapporteren de onderzoekers. Anthony Fauci, hoofd van het Amerikaanse Instituut voor Allergie en Besmettelijke Ziekten (NIAID), dat de studie co-financierde, zei dat de bevindingen de potentie hebben om onze aanpak van het voorkomen van voedselallergieën te veranderen.
Vermijden van allergenen veroorzaakt de toename van allergieën?
"Al tientallen jaren pleiten allergologen voor jonge baby's om allergenen te vermijden, zoals pinda's om voedselallergieën te voorkomen," maar de huidige "resultaten suggereren dat dit advies niet klopte en kan hebben bijgedragen aan de toename van pinda's en andere voedselallergieën." Professor Lack. De resultaten van de studie worden ook als buitengewoon opwindend beoordeeld door professor Kirsten Beyer. "Dit zijn de eerste resultaten van een grote studie, die bewijzen dat de vroege toediening van zeer allergene stoffen een allergie kan voorkomen", citeert de "dpa" de expert. De resultaten moeten echter eerst in verdere onderzoeken worden beoordeeld voordat algemene aanbevelingen kunnen worden afgeleid.
Herziening van voedingsaanbevelingen vereist
In vergelijking met de "koerier" verklaart allergoloog Zsolt Szepfalusi dat met het oog op de nieuwe studieresultaten "in de voedingsaanbevelingen voor allergiepreventie voor kinderen binnenkort een aantal ernstige veranderingen" worden verwacht. In principe zou dit een ommekeer van de algemene strategie vereisen. "Nu moeten we onze strategie nog meer veranderen in een vroegtijdige blootstelling aan allergenen", zei Szepfalusi, die onlangs betrokken was bij de presentatie van nieuwe allergieaanbevelingen. Deze hadden al de inname van allergenen vrijgegeven via het aanvullende voedsel, terwijl eerder een volledige vermijding van de mogelijke allergische triggers bij zwangerschap en kindertijd werd toegepast. "Nu zullen we waarschijnlijk meer nadruk leggen op niet alleen toegestaan om het te doen, maar uitdrukkelijk", citeert de "koerier" aan de allergoloog. Volgens de laatste onderzoeksresultaten moet dit met name gelden voor kinderen met een hoog risico op allergie.
Verbetering van allergiepreventie
Hoewel de LEAP-studie expliciet verwijst naar het risico op pinda-allergie, hoopt de Szepfalusi dat de resultaten overdraagbaar zijn naar andere allergenen zoals melk, eieren en tarwe. Over het algemeen kunnen de nieuwe bevindingen niet alleen bijdragen tot een significante verbetering van allergiepreventie, volgens onderzoekers van het Immune Tolerance Network. (Fp)