Verhoogd risico op kanker met hoge niveaus van vitamine E en selenium

Voedingssupplementen: Vitamine E en selenium kunnen het risico op kanker verhogen

2014/05/10

Dieetsupplementen zijn al jaren trendy. Volgens een nieuwe studie zou echter de ongecontroleerde inname van vitamine E en selenium het risico op het ontwikkelen van kanker kunnen verhogen. Experts raden aan om voedingssupplementen en sporenelementen uitsluitend op advies van een arts te nemen.

Selenium kan het risico op prostaatkanker verhogen
Voedingssupplementen met vitamines en sporenelementen zijn al jaren in de mode. Uit onderzoek blijkt dat het zijn gezondheid ook enorm kan schaden. Zes jaar geleden verstrekte het Amerikaanse National Cancer Institute de studie „Selenium en vitamine E kankerpreventiepad“ (SELECT) veroorzaakte opschudding toen bleek dat het nemen van vitamine E geen voordelen opleverde, maar integendeel, het verhoogt het risico op kanker. Niet minder alarmerend zijn de resultaten van een recent vervolgonderzoek. Zo kan selenium in hoge doses het risico op prostaatkanker verhogen. Blijkbaar zijn er ook complexe kanker bevorderende interacties tussen vitamine E en selenium.

Ongecontroleerde inname wordt sterk afgeraden
„De huidige studie toont ons duidelijk de gevaren van ongecontroleerde inname van vitamine E en selenium. Beide zitten in voedingssupplementen die in elke supermarkt kunnen worden gekocht en in het ergste geval kunnen leiden tot de ziekte van fatale prostaatkanker“, waarschuwde Kurt Widhalm, voorzitter van het Oostenrijkse academische instituut voor voedingsgeneeskunde (ÖAIE), volgens een persbericht. Daarom adviseert de ÖAIE ten stelligste de ongecontroleerde inname van ogenschijnlijk onschuldige voedingssupplementen. „Over het algemeen moet u voorzichtig zijn met het nemen van alle supplementen voor een lange tijd“, dus Widhalm.

Vitamine- en sporenelementpillen zijn niet fundamenteel schadelijk
De waarschuwing betekent echter niet dat vitamine- en sporenelementpillen fundamenteel schadelijk zijn. „Het is geen probleem als iemand een paar weken of maanden selenium inneemt voor hartproblemen.“ Widhalm raadt echter sterk af om supplementen gedurende langere perioden zonder medisch toezicht te gebruiken vanwege de soms zeer hoge concentraties. De voedingsdeskundige benadrukte ook het belang van het regelmatig controleren van de inname. „Niet iedereen neemt de stoffen even goed en niet iedereen heeft dezelfde reserves. Het effect van supplementen moet daarom regelmatig worden gecontroleerd.“ Hij vergelijkt medicatie voor hypertensie: „Ook hier controleert de arts of de fondsen naar wens handelen of dat de dosis moet worden aangepast.“

Veel senioren nemen te veel supplementen
Een paar maanden geleden, de directeur van het Instituut voor Epidemiologie II aan het Helmholtz Zentrum München (HMGU), Professor Dr. Annette Peters, dat tot nu toe „actuele en populatiegebaseerde gegevens over het gebruik van supplementen bij ouderen“ zou grotendeels afwezig zijn voor Europa. Toch zouden veel senioren te veel van deze middelen inslikken. 54 procent van de vrouwen en 34 procent van de mannen ouder dan 64 jaar zou daarom extra vitamines, mineralen of andere additieven consumeren, bijvoorbeeld om vitamine- of magnesiumgebrek te voorkomen of om zichzelf tegen ziektes te beschermen. Hoewel de Duitse Society of Nutrition (DGE) zegt dat vooral degenen die zorg nodig hebben vaak een tekort hebben aan calcium, vitamine D, vitamine E, foliumzuur en vezels, kan de voedingsstofvoorziening van volle granen, groenten en fruit worden verbeterd. Vitamine E kan ook worden geconsumeerd met hoogwaardige oliën, bijvoorbeeld. (Ad)