Fipronil-belaste eieren Waar is informatie beschikbaar?

Fipronil-belaste eieren: waar kunnen consumenten informatie vinden
Het biocide Fipronil is ondertussen gedetecteerd in eieren van vier boerderijen in Nedersaksen. Consumenten kunnen zien welke partijen worden beïnvloed op www.lebensmittelwarnung.de.

Supermarkten nemen eieren van de markt nadat het toxine fipronil is gedetecteerd. Afbeelding: Bobo-fotolia

Informatie over fipronil en eieren besmet met fipronil is beschikbaar op www.bmel.de/DE/Tier/Tiergesundheit/_texte/Fipronil.html.

De consumentenonzekerheid is hoog en velen vragen zich af of ze eieren en eiproducten veilig kunnen eten. Het federale instituut voor risicobeoordeling acht een gezondheidsrisico onwaarschijnlijk. Volgens zijn berekeningen gemeten van 1,2 mg fipronil / kg ei kan (in Duitsland niet) een kind met een gewicht van 16,15 kg mathematisch gezien in een dag (een keer of binnen 24 uur) op het hoogste ooit in België Eet 1,7 eieren (met een gewicht van 70 g) zonder de gezondheidsrichtlijn te overschrijden. Een volwassene van 65 kg lichaamsgewicht derhalve eten zeven eieren per dag (eenmaal of binnen 24 uur) zonder de gezondheid richtwaarde overschreden.

Consumenten vragen beantwoord en consumenten piloot, de burgers om informatie van het ministerie van Voedsel en Landbouw in het Federaal Agentschap voor Landbouw en Voedselvoorziening (BLE) Telefoon: 0228-24 25 26 27 (9 uur tot 17 uur), e-mail: [email protected], www.bzfe.de