Foodwatch Eten gepromoot met vitamines is vaak ongezond
Als er aanwijzingen zijn voor voedingsmiddelen zoals "plus waardevolle vitamines", vinden veel ouders het leuk om ze te gebruiken. Ze willen tenslotte iets goed doen voor hun kinderen. De consumentenorganisatie Foodwatch heeft nu echter gewaarschuwd voor producten met toegevoegde vitamines. Het meeste is ongezond.
Vitamines toegevoegd, zelfs in snoep
Terwijl sommige voedingsmiddelen van nature gezonder zijn dan andere, als het op de verpakking staat "met waardevolle vitamines", hoeft het product niet per se beter te zijn. Voorstanders van consumenten bekritiseren al lange tijd dat veel voedselproducenten hun goederen onaanvaardbare gezondheidsbeloften bieden. Naar verluidt toegevoegde vitaminen en mineralen zouden de botten of het immuunsysteem moeten versterken. Zelfs snoepjes worden soms aangeprezen als een waardevolle bijdrage aan voeding. Maar vitamines in snoep zijn een "slechte verkooptruc", zoals voorstanders van consumenten al jaren waarschuwden. Het feit dat de aldus geadverteerde producten meestal geen gezond voedsel zijn, is nu bevestigd in een onderzoek.
Vitaminen geadverteerd voedsel is meestal ongezond
Volgens een nieuwe consumentenwaakhond, Foodwatch, is 90 procent van het voedsel dat geadverteerd is met vitamines ongezond. Zoals de organisatie in een persbericht vermeldde, zijn 190 van de 214 producten die vitamines op de verpakking in Duitsland adverteren, te zoet, te vettig of te zout en voldoen ze niet aan de criteria van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) voor uitgebalanceerd voedsel. Voorbeelden zijn 'fruitgommen' van Katjes, Dextro Energy, de frisdrank 'Powerade' van Coca-Cola en energiedranken van Rockstar en Monster. En ook de zoete melkdranken van Müller krijgen een gezond imago met vitamines.
Consumenten worden vaak misleid
"De voedingsindustrie vult kunstmatig vitamines aan met honderden kleine stuiverproducten om snoep, suikerdrankjes of ander junkfood te witten. Met vitamine-reclame worden consumenten opzettelijk misleid en worden hun zoektocht naar een gezond voedingspatroon getorpedeerd. Het moet voorbij zijn, "zei Michaela Kruse van Foodwatch. De consumentenorganisatie vroeg om wetgeving zodat alleen producten met gezondheidsboodschappen die voldoen aan de WHO-criteria voor uitgebalanceerd voedsel kunnen worden gepromoot. Het gaat bijvoorbeeld om aandelen van vet, suiker, zout en het caloriegehalte.
Duitsers worden voldoende van vitamines voorzien
In de meeste gevallen werden de vitamines kunstmatig toegevoegd aan de bestudeerde producten. En dat ondanks het feit dat de meerderheid van de Duitsers voldoende vitamines krijgt, aldus de Duitse Vereniging voor Voeding (DGE). In sommige gevallen waarschuwt het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) zelfs voor overdosering en adviseert tegen een opeenstapeling van voedingsmiddelen die vitamine A en vitamine D bevatten. "Tegen beter weten in speelt de voedingsindustrie met de angst voor consumenten, omdat Duitsland geen land met vitaminedeficiëntie is. Voor de fabrikanten is dit een winstgevend bedrijf: suikerdrankjes en -snoepjes zijn goedkoop te produceren en beloven hoge winstmarges - door de kunstmatige toevoeging van goedkope vitamines kunnen de producten dan ook als bijzonder gezond worden verkocht, "zegt Michaela Kruse.
Hints worden vaak verkeerd begrepen
Voedingsmiddelen met beloofde extra gezondheidsvoordelen zijn lange tijd een kritiek geweest bij consumentenverdedigers. Volgens een steekproef klaagde het Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) 2015 dat sommige gezondheidsgerelateerde verklaringen zouden worden versterkt buiten de EU-brede toegestane formuleringen. Verwijzingen zoals "ongezoet" zouden vaak verkeerd worden begrepen. Voedingsmiddelen met veel suiker en vet moeten niet gezond worden geadverteerd. Al jarenlang is een lijst van toegestane gezondheidsclaims geldig in de EU die goedgekeurd en wetenschappelijk verantwoord moet zijn. (Ad)