Onderzoek Vitamine C beschermt tegen cataract

Wetenschappers konden aantonen dat cataract slechts voor een derde genetisch bepaald is. Omgevingsfactoren, waaronder de inname van vitamine C uit het dieet, hebben een veel grotere impact.

Vitamine C als voorzorgsmaatregel voor oogziekten. Beeld: arinahabich - fotolia

De wetenschappers uit Londen evalueerden de gegevens van de zogenaamde "tweelingstudie". De analyse van 2054 vrouwelijke tweelingen onthulde dat slechts 35% van de cataracten erfelijk zijn. De overige 65% gaat terug naar omgevingsfactoren. Dit omvat het dieet.

Het meest beïnvloed vitamine C het risico: twins met hoge inname van vitamine C waren 19% minder kans op cataract lijden tweelingen in de onderste derde van het vitamine C-inname. De associatie was alleen voor de inname van vitamine C met het voedsel en niet voor vitamine C-supplementen. De studie is hier te vinden.