Gezwollen korrels in de pap maken baby's buikpijn

Gezwollen korrels in de pap kunnen leiden tot buikpijn bij baby's en peuters

2013/05/06

Ouders streven ernaar om hun kinderen van jongs af aan gezond te houden. Als het graan vers wordt gemalen in de pap, hebben baby's en peuters vaak last van buikpijn. De kinderarts Wolfram Hartmann adviseert in plaats daarvan om melk-granen slurry van vlokken, griesmeel of instant granen.

Geen rauwe en onverwerkte gewassen zijn genoeg
„Baby's en peuters mogen geen rauwe en onbewerkte granen eten“, benadrukt Hartmann, de kinderarts in het netwerk „Gezond in het leven“, is. Het spijsverteringsproces bij jonge kinderen is nog niet volledig ontwikkeld. Te weinig enzymen kunnen de onbewerkte korrels niet goed verteren. De kinderen lijden vervolgens aan winderigheid, buikpijn en obstipatie, omdat het graan bijna onverteerd de darm binnenkomt.

Sommige ouders geven de voorkeur aan het vorige weken van rauwe granen in water. „Dit is geen goed alternatief“, dus de dokter. „Hoewel dit de compatibiliteit van het graan verbetert. In gedrenkte granen zijn echter gemakkelijk ziekmakende kiemen die bij kinderen diarree en braken kunnen veroorzaken“.

Melk en graangewassenpap gemaakt van vlokken
Het zou beter zijn als ouders hun Small Milk Cereal Mash van vlokken, griesmeel of instant graan bereiden. Na het mengen van de melk wordt de babypap een paar minuten gekookt. Het initiatief „Gezond in het leven“ wordt gefinancierd door het federale ministerie van voeding. (Sb)

Foto: Helene Souza