Lager risico op kanker met lactose-intolerantie

Lager risico op kanker met lactose-intolerantie

2014/09/11

Bij lactose-intolerantie (lactose-intolerantie) reageren patiënten op de consumptie van melk of zuivelproducten met verschillende lichamelijke klachten. Deze mensen lijken echter niet alleen voordelen, maar ook voordelen te hebben. Volgens een nieuwe studie is het minder waarschijnlijk dat ze borst-, eierstok- en longkanker ontwikkelen.

Lager risico voor bepaalde soorten kanker
Volgens een rapport van „Wetenschap momenteel“ Mensen die lijden aan lactose-intolerantie hebben een lager risico op het ontwikkelen van bepaalde kankers. Dit is echter niet van toepassing op naaste familieleden van deze personen, die tegen genetische oorzaken spreken. De verbinding is daarom waarschijnlijker te verklaren door voedingsinvloeden, zoals Zweedse onderzoekers in het tijdschrift „British Journal of Cancer“ rapport. De resultaten concluderen echter niet noodzakelijk dat verhoogde consumptie van melk en zuivelproducten het risico op borst-, eierstok- en longkanker verhoogt. Integendeel, andere factoren die niet statistisch zijn vastgelegd, kunnen van cruciaal belang zijn.

Zuivelconsumptie kan de ontwikkeling van borst- en eierstokkanker bevorderen
„We moeten onze resultaten voorzichtig interpreteren, omdat ze niet voldoende zijn om een ​​oorzakelijk verband te leggen“, Jianguang Ji verklaard uit Lund University, zegt het rapport. de factoren te identificeren door verdere studies, die verantwoordelijk zijn voor de resultaten van de studie zijn. Hoewel er aanwijzingen waren dat een hoge melkconsumptie de ontwikkeling van borstkanker en eierstokkanker ten goede zou komen, zodanig dat het aantal gevallen in landen met een hoge consumptie van melk en zuivelproducten (Noord-Amerika, Centraal- en Noord-Europa) de hoogste ter wereld, waar de kleine verbruikt (Oost-Azië en Centraal-Afrika) is het laagst. Echter, eerdere studies leverden geen duidelijk bewijs voor een oorzakelijk verband.

Ingrediënten van het voedsel kunnen verantwoordelijk zijn
In de studie evalueerden de onderzoekers gegevens van 22.788 mensen met de diagnose lactose-intolerantie. Het bleek dat hun risico op het ontwikkelen van borst-, eierstok- of longkanker significant lager was dan dat van de algemene bevolking. Daarentegen bevonden de waarden voor de waarschijnlijkheid van ziekte van broers en zussen en ouders van lactose-intolerante personen zich in het normale bereik. Hieruit kan "de mogelijke verklaring volgen dat bepaalde ingrediënten van melk en zuivelproducten - die door de betrokkenen werden vermeden - een kankerbevorderend effect hebben." Een andere verklaring zou zijn "dat voedingsmiddelen geconsumeerd door lactose-intolerante mensen als vervanging voor zuivelproducten, zoals sojamelk, stoffen met kanker-effecten bevatten". Bovendien kan "een lagere calorie-inname een rol spelen".

De betrokkenen vermijden voedingsmiddelen met lactose
Met lactose-intolerantie, een bijzondere vorm van voedselintolerantie, die ingenomen met melk of ander voedsel lactose in de darm niet verteerd omdat dit noodzakelijk enzym lactase afwezig is of wordt geproduceerd in voldoende hoeveelheid. Om de typische symptomen zoals problemen met de spijsvertering, buikpijn, misselijkheid en braken of diarree te voorkomen, onthouden patiënten meestal aan-lactose bevattende voedingsmiddelen of neem deze samen met lactase voorbereidingen. (Ad)