Delen:
Gezondheid Magnesiumrijke voedingsmiddelen verlagen het risico op hartziekten en diabetes
Een gezond dieet kan u helpen beschermen tegen ziekten. Het belangrijkste is om te weten welke voedingsmiddelen de meeste voedingsstoffen bevatten en hoe ze werken. Een bijzonder waardevol mineraal is magnesium. Dit vermindert ook het risico op hart- en vaatziekten en diabetes, volgens een nieuwe studie.
Positieve gezondheidseffecten
Veel atleten vertrouwen op magnesium, omdat het mineraal helpt tegen pijn bij krampen in de benen. Maar het mineraal heeft veel meer positieve effecten op onze gezondheid. Onlangs rapporteerden wetenschappers uit de VS bijvoorbeeld dat magnesium in veel gevallen zeer effectief is tegen hoge bloeddruk. En Chinese onderzoekers hebben nu ontdekt dat een adequate magnesiuminname via de voeding het risico op hartaandoeningen, diabetes en beroerte verlaagt.
Voldoende magnesium-inname met voedsel kan volgens een nieuw onderzoek het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en beroerte verminderen. (Afbeelding: bit24 / fotolia.com) Groenten, volle granen en noten
Dit was het resultaat van een Chinese metastudie met gegevens van meer dan een miljoen mensen uit negen landen, meldt "Wissenschaft aktuell". Dus hoe groter de consumptie van hoog magnesium voedsel, hoe lager de ziekterisico's en de algehele sterftecijfers tijdens de onderzoeksperiode.
Daarom zou het zinvol zijn om de consumptie van voedingsmiddelen zoals groene bladgroenten, volle granen, cacao en noten te verhogen. Zoals de wetenschappers in het tijdschrift "BMC Medicine" schrijven, zou dit kunnen helpen om ziekten veroorzaakt door magnesiumgebrek te voorkomen en de volksgezondheid te verbeteren.
Magnesiumgebrek bevordert ziekten
"Magnesiumgebrek is gekoppeld aan een reeks ziekten, maar tot nu toe zijn er geen overtuigende bewijzen voor de relatie tussen een magnesiumdieet en gezondheidsrisico's," zei Drs. Fudi Wang van de Universiteit van Zhejiang in Hangzhou, volgens het tijdschrift "EurekAlert!".
"Onze bevindingen bieden belangrijke voedingsinformatie die de gezondheidsrisico's van magnesiumtekort kan verminderen," zei de onderzoeker.
Zelfs met voldoende voedselvoorziening zou tot 15 procent van de bevolking een lage bloedspiegel hebben voor magnesium. Volgens het rapport van "Wissenschaft aktuell" bevat het menselijk lichaam ongeveer 24 gram mineralen, waarvan 60 procent in het skelet..
De Duitse Society of Nutrition (DGE) beveelt aan om 350 tot 400 milligram magnesium te consumeren voor mannen en 300 tot 350 milligram voor vrouwen. De voedingsstof is van vitaal belang omdat deze nodig is voor de functie van veel enzymen van het metabolisme. Een magnesiumtekort kan dodelijk zijn.
Lager risico op diabetes en coronaire hartziekten
De Chinese wetenschappers rapporteerden gegevens uit 40 individuele onderzoeken die de relatie tussen inname van magnesium in de voeding en verschillende gezondheidsrisico's onderzochten.
Het onderzoeksteam ontdekte dat mensen met de hoogste magnesiumconcentraties minder kans hadden om diabetes of coronaire hartziekten te krijgen dan anderen en meer zelden een beroerte hadden..
Er wordt gezegd dat een toename van 100 milligram in de dagelijkse inname van magnesium het risico op hartfalen met 22 procent zou verlagen, met 7 procent beroerte en het risico op diabetes met 19 procent, en de totale mortaliteit met tien procent zou verminderen..
Amerikanen en Europeanen consumeren te weinig magnesium
Hoewel de onderzoeksresultaten suggereren dat een verhoogde magnesiuminname verschillende ziekterisico's zou kunnen verminderen, zeggen onderzoekers dat het mogelijk is dat onbekende factoren die niet zijn opgenomen in de statistische analyse een extra rol spelen..
In de VS en Europa is de dagelijkse inname van magnesium door voedsel gemiddeld minder dan de aanbevolen hoeveelheden. Of de inname van magnesiumsupplementen als voedingssupplement vergelijkbare effecten op de gezondheid zou hebben, wil niet zeggen op basis van de resultaten. (Ad)