Gezondheidsautoriteit heeft restaurants in Berliner gesloten

Hygiëne-tekortkomingen: gezondheidsautoriteit en politie sloten restaurants in Berlijn. In één geval werd een voorlopig onderzoek gestart.

24/11/2010

Een totaal van negen restaurants in Berlijn werden dinsdag doorzocht door inspecteurs van het restaurant toezicht van het district kantoor Berlijn centrum en de politie. De getroffen restaurants waren allemaal op de Soldiner Straße en de Koloniestraße. Een restaurant moest onmiddellijk worden gesloten vanwege extreme hygiëne-tekortkomingen.

In de grootschalige controle van de negen restaurants, werden de inspecteurs talrijke schendingen duidelijk. In een restaurant aan de Soldiner Straße werden flagrante schendingen van wettelijke hygiënenormen vastgesteld. Als bewijsmateriaal, werd de roterende vleespen door de politie in beslag genomen, zoals een woordvoerder zei. Een bar in de Koloniestraße moest onmiddellijk worden gesloten, omdat de plaatselijke gezondheidsvoorschriften niet langer verantwoordelijk waren voor de gezondheidsfunctionarissen.

In een ander restaurant ontmoette de politie een 37-jarige man met een bevelschrift. Het slachtoffer werd onmiddellijk overgedragen aan de gerechtelijke autoriteiten. Geen enkele bar leek gefaald te hebben. Volgens het districtsbureau waren het vooral schendingen van de wetgeving inzake niet-roken en jeugdbescherming. Sommige restaurants voldeden niet aan de voorschriften voor voedselhygiëne. In totaal zijn tien administratieve overtredingen, elf bestuurlijke boetes en één voorlopig onderzoek gestart. Met de actie van het districtsbureau moeten hygiëne-tekortkomingen onmiddellijk worden onthuld en bestraft. (Sb)