Gezondheidszorg Natuurlijke vitamine C biedt bescherming tegen cataract

Voeding met een hoog vitamine C-gehalte kan ons beschermen tegen vertroebeling van de ooglens
Naarmate mensen ouder worden, neemt de kans op vertroebeling van de ooglens (cataract) toe. Ter bescherming tegen een dergelijke ziekte lijkt het voldoende om voedingsmiddelen met een hoog vitamine C-gehalte te eten. Door het nemen van de cataract wordt de progressie verminderd met maximaal 33 procent, volgens een recente studie.

Troebelheid van de ooglens is uiterst onplezierig en heeft een grote invloed op onze kwaliteit van leven. Als de ziekte is gevorderd, zie je een grijze waas achter de pupil. Dit zogenaamde cataract moet dan chirurgisch worden verwijderd en de lens wordt meestal vervangen door een implantaat van een kunstlens. Onderzoekers van King's College London hebben nu in een onderzoek gevonden dat vitamine C de kans op cataractvorming kan verminderen. De artsen publiceerden de resultaten van hun studie in het tijdschrift "Ophthalmology".

Verhoogde inname van vitamine C vermindert de kans op cataractvorming (cataract). (Foto:
2707195204 / fotolia.com)

Vitamine C kan een aanzienlijk effect hebben op de ontwikkeling van cataract
De vloeistof in het oog helpt ons om de oxidatie te voorkomen en bevat een hoog vitamine C-gehalte. Met een dieet rijk aan vitamine C neemt de hoeveelheid in de vloeistof toe en dus is onze ooglens beter beschermd, leggen de experts uit. De resultaten van hun studie zouden belangrijke implicaties kunnen hebben, vooral voor de vergrijzende bevolking wereldwijd. Een eenvoudige verandering in het dieet, zoals een verhoogde inname van fruit en groenten, kan helpen beschermen tegen cataract, legt hoofdauteur professor Chris Hammond van King's College London uit. Hoewel we niet kunnen voorkomen dat we ouder en ouder worden en diabetes en roken het risico van cataract vergroten. Maar een gezond en uitgebalanceerd dieet en levensstijl helpen het risico van staaroperaties te verminderen, voegt de professor eraan toe.

Vitamine C-supplementen zijn niet zo effectief
De studie onderzocht in totaal 324 paren tweelingen met staar die binnen 10 jaar cataract hadden. De onderzoekers vroegen de proefpersonen naar hun voedingsinname van vitamines. Bovendien observeerden ze de lenzen van de ogen van hun deelnemers, zeggen de wetenschappers. De artsen konden vaststellen dat een hogere inname van vitamine C leidde tot een vermindering van de progressie van cataract met maximaal 33 procent. De proefpersonen die meer voedsel met veel vitamine C aten, hadden helderdere lenzen. De wetenschappers wijzen er echter op dat de inname van vitamine C-supplementen niet echt effectief is. De voordelen van een verhoogde vitamine C-inname zijn niet gezien bij patiënten die vitaminetabletten innemen, waarschuwen de experts. Een gezond dieet is duurder, maar breng de genoemde voordelen voor onze ogen. Volgens de onderzoekers hebben omgevingsfactoren en voeding een grotere invloed op de ontwikkeling van cataract dan bestaande genetische factoren. Genetische factoren zijn verantwoordelijk voor slechts een derde van de lensonaciteiten, verklaren de onderzoekers.

Staar is wereldwijd de belangrijkste oorzaak van blindheid
Cataractziekte treft ongeveer 20 miljoen mensen wereldwijd. Troebelheid van de lens is de meest voorkomende oorzaak van blindheid. De lens is vertroebeld door zogenaamde oxidatie en het dragen van een bril of contactlenzen lost in de meeste gevallen het probleem niet op. Daarom is meestal een operatie nodig om de ondoorzichtige lens te vervangen door een kunstlensimplantaat. (As)