Cardiovasculaire gezondheid Groene thee kan beschermen tegen hartaanvallen en beroertes

Hoe beïnvloedt groene thee de gezondheid van het hart?

Sinds enkele jaren zijn er uitspraken dat de consumptie van groene thee een positief effect heeft op de gezondheid. Onderzoekers ontdekten nu dat een stof in groene thee bescherming lijkt te bieden tegen hartaanvallen.

De onderzoekers van de University of Lancaster en de University of Leeds ontdekten in hun recente onderzoek dat het consumeren van groene thee het risico op een hartaanval kan verminderen. De experts publiceerden de resultaten van hun studie in het Engelse tijdschrift "Journal of Biological Chemistry".

Wat is EGCG?

Een stof die voorkomt in groene thee kan artsen helpen nieuwe manieren te vinden om het risico op een hartaanval te verminderen. Een molecuul in groene thee, bekend als EGCG, kan binden aan een eiwit dat in plaques wordt aangetroffen. Deze plaques zijn geassocieerd met coronaire hartziekten, verklaren de auteurs van het onderzoek. De ontdekking zou nieuwe mogelijkheden kunnen bieden voor de ontwikkeling van moleculen om afzettingen in bloedvaten te bestrijden die bijdragen aan een zogenaamde coronaire hartziekte, hopen de wetenschappers. Het is echter geenszins duidelijk of het drinken van groene thee kan helpen bij de ziekte.

EGCG moet worden geoptimaliseerd

Als mensen normale hoeveelheden groene thee drinken, zal het waarschijnlijk geen specifiek effect hebben, zegt studie auteur Professor David Middleton van de Universiteit van Lancaster. Het molecuul EGCG moet nu zorgvuldiger worden bestudeerd om het te wijzigen of aan te passen, zodat het beter naar de plaques kan gaan. Eerder is aangetoond dat EGCG de architectuur van eiwitten beïnvloedt die plaques vormen die geassocieerd zijn met de ziekte van Alzheimer. In de huidige studie hebben wetenschappers het effect van groene thee op ApoA-I onderzocht. Dit eiwit is een belangrijk onderdeel van wat bekend staat als gezonde cholesterol HDL.

Doorbrekende plaques verhogen het risico op een beroerte

In bepaalde omstandigheden kan ApoA-I fijne vezels vormen die zich in de slagaders ophopen in plaques. De toevoeging van deze vezels verhoogt de kans dat de plaques uit elkaar vallen, waardoor het risico op een hartaanval en beroerte toeneemt, aldus professor Middleton. EGCG leek de fijne vezels van het eiwit te verstoren in kleinere, ronde vormen die onder bepaalde omstandigheden oplosbaar waren.

Hoe kan het risico op coronaire hartziekten worden verminderd??

Een uitgebalanceerd dieet, niet-roken en andere leefstijlaspecten zijn belangrijke manieren om het risico op coronaire hartziekten bij mensen te verminderen. Bij het nuttigen van groene thee blijft het effect onduidelijk. Het lichaam breekt de bestanddelen van groene thee af en het is niet duidelijk hoeveel EGCG echt in het bloed komt, zeggen critici van de huidige studie. (As)