Helpt drinkwater om af te vallen?

Voeding en gezondheid: helpt om water te drinken terwijl u afslankt?

(01.09.2010) Kan water drinken daadwerkelijk helpen bij het afvallen? Veel diëtisten en voedingsdeskundigen hebben het altijd al vermoed, en het is waar, zoals een Amerikaanse studie heeft gevonden.

Water drinken kan je helpen af ​​te vallen. Slechts twee glazen water voor elke maaltijd kunnen het gewichtsverlies daadwerkelijk versnellen. Dit wordt bewezen door een studie van de Virginia Tech University. Door vóór elke maaltijd meer water te drinken, konden de deelnemers aan de studie de inname van voedsel verminderen, omdat het hongergevoel aanzienlijk afnam.

48 proefpersonen namen deel aan het onderzoek. De studieleider was de wetenschapper Dr. med. Brenda Davis van Virginia Tech University. Deelnemers werden verdeeld in twee dieetgroepen van gelijke grootte. Eén groep kreeg de vereiste om voor elke maaltijd minstens twee glazen water te drinken. De andere groep moet de hydratatie maken zoals ze gewend zijn. Het resultaat is indrukwekkend: na een goede 12 weken waren de waterdrinkers gemiddeld zeven kilo afgevallen. Dat is twee kilo meer dan de controlegroep.

Maar welke invloed heeft drinkwater op ons lichaam? Onderzoekers geloven dat drinkwater als zodanig eerder verzadiging veroorzaakt. Dientengevolge, namen de onderwerpen beduidend minder calorieën in de studie dan de controlegroep. De oplossing is daarom vrij eenvoudig, er is al veel water in de maag, er is minder ruimte voor voedsel. Volgens de resultaten van de studie verbruikten de deelnemers ongeveer 75 tot 90 calorieën minder dan de vergelijkingsgroep.

Andere studies zijn al tot soortgelijke conclusies gekomen. Een studie van de Berlin Charité had aangetoond dat regelmatig drinken van slechts 1,5 tot 2 liter water per dag de basale stofwisseling met ongeveer 100 kilogram verhoogt. Zo kan worden gesteld dat tijdens een dieet regelmatig drinken van water voor en tijdens de maaltijd gewichtsverlies kan versnellen.

Naturopathie weet hoe ze effectief mogelijkheden kan accepteren. Dat kan ook met de methode „Fletchern“. Het langzame en geconcentreerde kauwen van voedsel in een aangename en kalme atmosfeer maakt het mogelijk om het zelfbewustzijn van verzadiging beter te herkennen. Zo kan worden bereikt dat iemand veel eerder beu is en minder voedsel consumeert. (Sb)

Lees ook:
Additieven in voedingsmiddelen veroorzaken ziekte?
Met Fletchern tegen overeten en obesitas
Bevorderen eetstoornissen diëten?
Elk derde kind houdt niet van groenten