Kankerverwekkend plantengif in biologische babythee

Biologische babythee beladen met gevaarlijk plantengif

2014/04/10

De detectie van kankerverwekkende stoffen in biologische babythee door het consumentenmagazine ZDF „WISO“ maakt zich zorgen over veel ouders, zelfs als de getroffen fabrikanten al hebben gereageerd en de producten uit de handel zijn genomen. In verschillende babytheeën had het consumentenmagazine zogenaamde pyrrolizidine-alkaloïden (PA) ontdekt. Een plantengif, volgens de informatie „van het Federaal Bureau voor Risicobeoordeling (BfR) beschadigen het organisme en veroorzaken levertumoren in lange en hoge doses“ kan, dus de boodschap van het ZDF-magazine.

In totaal 19 babykruidentheeën van de discounter, van apotheken en drogisterijen, is het ZDF-consumentenmagazine in het laboratorium getest op carcinogene stoffen. Inclusief biologische, maar ook conventioneel gekweekte babythee, oplosbare thee en zakthee. Onderzoek van het monster toonde aan dat vier van de 19 babytheeën met kruiden waren geladen met PA en dat „soms in zeer grote hoeveelheden“, gerapporteerd „WISO“. Het goede nieuws was echter dat 15 producten volledig waren gelost.

Twee biologische babytheeën zwaar beladen
De bewezen „Pyrrolizidine-alkaloïden zijn genotoxisch, dat is mutageen, ze zijn carcinogeen en kunnen teratogeen zijn, dus foetotoxisch, schadelijk voor het ongeboren leven“, legt de PA-expert Dr. Helmut Wiedenfeld van de Universiteit van Bonn in de bijdrage van het consumentenmagazine ZDF. Het feit dat vier biologische producten het plantengif bevatten, is bijzonder kritiek, omdat veel ouders bewust kiezen voor biologisch geteeld voedsel om mogelijke gezondheidsrisico's te voorkomen. In het interview met ZDF zelf waren enkele betrokken fabrikanten geschokt door het bewijs van het plantengif in hun producten en alle betrokken bedrijven hebben sindsdien hun producten uit de handel genomen. Twee waren lager (Lebensbaum, Baby Tummy Tea en Salus, Babytee kruidenthee) en twee zeer hoog (Sonnentor / Sonnenkind Babytee Bio-Bengelchen en Alnatura, Baby kruidenthee).

Planten-toxines komen aan bij de oogst in de thee
De PA-last van Babytees is volgens het ZDF-magazine van „onkruid“ zoals de ambrosia, die aankomt bij de theeopslag tussen de theekruiden. Bij onzorgvuldig plukken of het gebruik van oogstmachines zijn dergelijke hulpstoffen tamelijk gewoon. Een zorgvuldiger aanpak zou echter de last kunnen vermijden. Vooral organische babythee wordt aangetast, omdat op het organische areaal en de dragers van het plantengif PA bijzonder goed gedijt, legt het consumentenmagazine van ZDF uit. Het artikel bekritiseert ook het feit dat het probleem sinds de zomer van 2013 bekend is en dat het Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) verrassend hoge niveaus van PA heeft ontdekt met behulp van een nieuwe methode in thee. Alle soorten zijn belast. Hoewel de BfR al in 2007 een nultolerantielimiet voor PA in voedsel en veevoer vereiste, raden we de autoriteit nu zelfs geen grenswaarden aan, dus de beschuldiging in de bijdrage van het ZDF-magazine.

Ontbrekende limieten voor de PA-belasting
Tot dusverre zijn alleen maximale niveaus van blootstelling aan PA vastgesteld, die de fabrikanten zo veel mogelijk niet mogen overschrijden, en zelfs voor baby's is er geen duidelijke regelgeving, meldt Dr. med. Helmut Wiedenfeld en voegt toe: „In baby-tees moet worden uitgesloten dat PA in elke concentratie aanwezig is.“ Hier moet volgens hem de vrijheid van de PA worden gewaarborgd en gezien de potentiële gezondheidsrisico's van kinderen, moet deze op dit moment worden gegeven „geen als en geen maren.“ De Pyrrolizidinalkaloide blijven een gevaarlijk gif, vooral voor frequente drinkers en kinderen. (Fp)