Mexico introduceerde strafbelasting voor fast food
In de strijd tegen het overgewicht beslissen Mexicaanse belastingbetalers over fast food en frisdranken
11/01/2013
Ongeveer een derde van de Mexicanen heeft overgewicht volgens de Wereld Landbouworganisatie (FAO). Om de overtollige kilo's te bestrijden, besloot het Mexicaanse parlement donderdag om een belasting te heffen op hoogcalorisch fastfood. Tegelijkertijd moeten gezonde voedingsmiddelen worden gepromoot. Op deze manier moet de bevolking worden aangemoedigd om gezonder te eten. De dag ervoor waren de Europarlementariërs al voorstander van de invoering van een belasting op frisdranken. Brian Smith, de president van Coca-Cola in Latijns-Amerika, reageerde prompt en zei dat het bedrijf zich in de toekomst meer wilde richten op caloriearme producten of caloriearme producten.
Belasting op fast food zou gezond voedsel moeten bevorderen
Mexico is een van de landen met de meeste overgewicht. Ongeveer een derde van de bevolking heeft overgewicht of zelfs obesitas. President Enrique Pena Nieto plant daarom verschillende gezondheidsbevorderingscampagnes voor zijn landgenoten. Om een gezondere levensstijl in de bevolking te bereiken, moet voedsel worden gepromoot, met een hoger vezelgehalte en minder calorieën. Dit geeft fabrikanten een stimulans om meer gebalanceerde producten aan te bieden. Tegelijkertijd moeten aantrekkelijke sportprogramma's een gezondere levensstijl bevorderen.
Het Mexicaanse parlement besloot woensdag ook om een belasting van acht cent per liter op frisdranken in te voeren. Gisteren hebben de ondergeschikten ook ingestemd met een belasting van acht procent op voedingsmiddelen die meer dan 275 calorieën per 100 gram bevatten. Elke Mexicaan drinkt gemiddeld 163 liter frisdrank per jaar. Dit maakt Mexico de wereldleider in frisdrankconsumptie.
Obesitas is een van de grootste uitdagingen voor de gezondheidszorgstelsels van geïndustrialiseerde landen
Niet alleen in Mexico neemt het aantal mensen met overgewicht en obesitas (obesitas) toe. In de VS wordt volgens de FAO 32 procent van de bevolking getroffen, in Egypte 35 procent, in Koeweit 43 procent en op het Micronesische eiland Nauru zelfs 71 procent. Volgens een onderzoek van het Robert Koch Institute (RKI) lijdt 25 procent van de mensen in Duitsland aan obesitas - en de trend stijgt. Vooral vrouwen uit het onderwijs - veel lagen worden in dit land getroffen, zo werd in het onderzoek gezegd.
Deze ontwikkeling heeft dramatische gevolgen voor de gezondheid van de getroffenen, maar ook voor gezondheidsstelsels. Volgens de Techniker Krankenkasse steeg het aantal operaties tussen 2009 en 2012 met 65 procent voor hun verzekerden. Hoge gewichtstoename verhoogt het risico op voedingsgerelateerde stoornissen, waaronder diabetes mellitus, stoornissen in het lipidemetabolisme, hoge bloeddruk en andere hart- en vaatziekten. In Duitsland veroorzaakt de laatste de meeste dood onder de ziekten. In veel gevallen kunnen de (levensbedreigende) symptomen echter worden voorkomen door een gezond voedingspatroon en voldoende beweging. (Ag)
Afbeelding: Thommy Weiss