Delen:
Met de juiste voeding, vertraagt u multiple sclerose
Het verloop van multiple sclerose (MS) kan aanzienlijk worden beïnvloed door het dieet. Lange-keten vetzuren bevorderen de vorming en verspreiding van ontstekingscellen in de darmwand, terwijl lead "korte keten vetzuren tot de creatie en verspreiding van regulerende cellen van het immuunsysteem," verslag onderzoekers van de Universiteit van Bochum uit hun recente studie resultaten. Naast de conventionele behandeling zou daarom een gerichte omzetting van het dieet kunnen worden gebruikt om de chronische ontstekings auto-immuunziekte tegen te gaan.
De menselijke darm met zijn bacteriële kolonisatie, het zogenaamde microbioom, staat volgens de Ruhr-universiteit in Bochum in de focus van medisch onderzoek in talloze neurologische ziekten zoals multiple sclerose. Toenemend wetenschappelijk bewijs over de invloed van het microbioom op de ziekte en de ziekte is ontdekt, waarbij de interactie met het immuunsysteem een centrale rol speelt. Deze interactie wordt bepaald door verschillende beïnvloedende factoren. De drastische veranderingen in voeding in de moderne industrielanden in de afgelopen decennia zouden daarom een belangrijke rol kunnen spelen in het toegenomen voorkomen van bepaalde ziekten. Echter, volgens de huidige resultaten van de wetenschappers, kunnen voedingsmaatregelen ook worden gebruikt om aandoeningen zoals MS te behandelen.
Goede voeding kan helpen bij de behandeling van multiple sclerose. (Afbeelding: ag visual / fotolia.com) Vetzuren met lange en korte ketens
Samen met onderzoekers van de Friedrich-Alexander Universiteit Erlangen wetenschappers van de Neurologische Ziekenhuis van de Ruhr-Universität Bochum in een ringonderzoek hebben onderzocht de invloed van vetzuren in de voeding op de ontwikkeling en progressie van auto-immune ontstekingsziekten. Zowel in experimenten in celkweek gerechten en in experimentele modellen hebben aangetoond dat "lange-keten vetzuren zoals laurinezuur bevorderen het ontstaan en de verspreiding van ontstekingscellen in de darmwand," aldus de verklaring van de Ruhr Universiteit. Daarentegen hebben vetzuren met een korte keten, in het bijzonder propionzuur (of het zoutpropionaat ervan), bijgedragen aan de ontwikkeling en verspreiding van regulerende cellen van het immuunsysteem in de darmwand. Dergelijke regulerende cellen kunnen zowel overmatige ontstekingsreacties als autoreactieve cellen die het eigen weefsel van het lichaam beschadigen, onderdrukken, rapporteren de onderzoekers.
Microbiome bepaalt het effect van vetzuren
Volgens de wetenschappers suggereerde een correlatie tussen het effect van vetzuren en het bestaande microbioom dat de waarnemingen in het dierexperiment niet werden bevestigd zodra de darm volledig vrij was van ziektekiemen. "Dit suggereert een directe betrokkenheid van het microbioom bij de ontvouwing van het vetzuureffect", meldt de Ruhr-universiteit. Verdere studies hebben aangetoond "dat de effecten van vetzuren minder zijn toe te schrijven aan de individuele microbioom microben, maar eerder worden gemedieerd door de metabolieten van de bacteriën." De wetenschappers hebben hun bevindingen gepubliceerd in het tijdschrift "Immunity".
Diëten om regulerende cellen te versterken
De onbalans tussen de (verzwakte) regulerende en auto-immuun inflammatoire immuunmechanismen speelt, volgens de onderzoekers, een cruciale rol bij de ontwikkeling van MS en andere auto-immuunziekten. Om deze reden richt de overgrote meerderheid van goedgekeurde therapieën zich specifiek op een verzwakking of blokkering van de pro-inflammatoire component van het immuunsysteem. Het zou echter ook mogelijk zijn om regulerende componenten zoals propionaat te versterken als aanvulling op gevestigde geneesmiddelen, rapporteren de wetenschappers. Naar haar mening zou dit kunnen bijdragen aan een significante verbetering van de therapie. (Fp)