Nieuwe vastenstudie bevestigt de positieve effecten op hoge bloeddruk, diabetes, obesitas en nog veel meer ziekten

Therapeutische vastestudie bevestigt talrijke gunstige effecten

De grootste studie in zijn soort tot nu toe toont de vele positieve gezondheidseffecten die het vasten kan hebben. Meer dan 1400 deelnemers documenteerden de gezondheidseffecten van vasten. De artsen konden aantonen dat een programma voor klinisch vasten een veilige en goed getolereerde methode is, zowel voor de preventie van leeftijdsgerelateerde ziekten als voor de behandeling van chronische metabole stoornissen en obesitas.

Onderzoekers rond Dr. med. Françoise Wilhelmi de Toledo van de Buchinger Wilhelmi-kliniek aan het Bodenmeer, onlangs georganiseerd in samenwerking met professor Dr. med. Andreas Michalsen van het Universitair Ziekenhuis Charité Berlin het grootste wetenschappelijke onderzoek tot nu toe over het effect van Buchinger's vasten. Het team analyseerde een gedetailleerde gegevensverzameling van 1.422 vastende mensen die in 2016 een 5- tot 20-dagen vastenprogramma in de kliniek voltooiden. De resultaten van het onderzoek zijn onlangs gepubliceerd in het gerenommeerde tijdschrift "PLOS One".

In het geval van traditioneel Buchinger-vasten, eten de uitvoerders alleen biologische vruchtensappen en soepen. (Afbeelding: fahrwasser / fotolia.com)

Vasten mobiliseert opgeslagen energieën in vetweefsel

De studie toonde onder andere aan dat vasten de energie van het menselijk lichaam mobiliseerde die opgeslagen was in vetweefsel. Dit levert volgens de onderzoekers talrijke positieve aspecten op. Wissel bijvoorbeeld het metabolisme en trek niet langer zijn energie uit glucose, maar uit vet- en ketonconsumptie. De artsen bewezen dit door de constante aanwezigheid van ketonlichamen in de urine van de deelnemers.

Afvallen met vasten

Volgens het onderzoek gaat vasten ook gepaard met aanzienlijk gewichtsverlies. De deelnemers hadden de abdominale omtrek verminderd en het cholesterol- en lipidenniveau verlaagd na het vasten. De onderzoekers beoordelen medisch vasten als een geschikte methode voor gewichtsverlies.

Vasten voor hoge bloeddruk, diabetes en hart- en vaatziekten

Bovendien toonde het onderzoek aan dat het vasten de bloeddruk van de deelnemers normaliseerde. Bloedglucose en HbA1c-waarden waren ook beter na het vasten dan voorheen. Het onderzoeksteam beveelt Buchinger-vasten aan voor de preventie van hartziekten en voor de behandeling van type 2-diabetes en hypertensie.

Artritis, leververvetting, hypercholesterolemie en vermoeidheid

Ook met andere klachten leidde het medisch begeleide vasten tot een verbetering. Bij 84 procent van de deelnemers verbeterde de progressie van ernstige ziekten en klachten, zoals artritis, leververvetting, hoge bloedlipideniveaus en vermoeidheidssyndroom. Als het goed wordt gedaan, hoeven mensen die vasten geen honger te lijden. 93 procent van de deelnemers verklaarde dat ze tijdens de behandeling geen honger hadden.

Welke bijwerkingen kunnen optreden tijdens het vasten?

De studie heeft uitsluitend betrekking op de effecten van medisch geleid vasten in een kliniek. Hier konden de artsen slechts een paar bijwerkingen vastleggen. In sommige gevallen zijn rusteloze slaap, hoofdpijn, vermoeidheid of lumbale pijn gemeld, vooral in de eerste drie dagen.

Over het vastenprogramma van Buchinger Wilhelmi

De deelnemers voerden de vastenkuur uit via het Buchinger Wilhelmi-vastenprogramma. In deze traditionele methode consumeren patiënten gemiddeld 200 calorieën per dag via biologische vruchtensappen en soepen. Het vastenprogramma gaat ook gepaard met lichaamsbeweging en wordt ondersteund door een omgeving die wordt gekenmerkt door kalmte en opmerkzaamheid. (Vb)