Cookies en kerstgans ontmantelen zo snel overtollige calorieën

Kerstbehandelingen: snel overtollige calorieën kwijtraken
Gingerbread, Stollen, Mulled Wine, Eggnog: wanneer je door de kerstmarkt gaat, is het echt niet gemakkelijk om de heerlijke lekkernijen te weerstaan. Helaas bevatten de lekkernijen ook veel calorieën. Om te voorkomen dat de pre-kersttijd wordt weerspiegeld in ongewenste vetvoorraden, moet u tijdig maatregelen nemen.

Hoogcalorische maaltijden in de kersttijd
Laagcalorische wintergerechten zijn vrij zeldzaam. Kerststol, glühwein, kerstgans en gebakken appels: zwaar voedsel kent meer traditie in het koude seizoen. Sommige mensen denken misschien dat het lichaam meer calorieën in de kou kan verdragen en hoe dan ook bevriezen. Maar de calorie-rijke gerechten in de kersttijd bieden vaak hoge cholesterol- en bloedvetwaarden en extra kilo's.

Wandelen door de kerstmarkt, het is moeilijk om nee te zeggen tegen peperkoek, glühwein en co. De lekkernijen bevatten helaas veel calorieën. Het is het beste om ongewenste vetafzettingen tijdig te voorkomen. (Afbeelding: Alexander Raths / fotolia.com)

De heerlijke geur verleidt om te dineren
Hoewel het een goede intentie is om de traktaties te beteugelen, wordt hij meestal opzij geschoven bij een bezoek aan de kerstmarkt. De geur van de specialiteiten verleidt je gewoon om te feesten. En dan zijn ze er snel: de ongewenste rondingen op de heupen.

Bekering helpt dan een beetje. Christina Esser, voedings- en fitnessdeskundige van de Duitse universiteit voor preventie en gezondheidsmanagement (DHfPG), legt in een bericht van het persbureau dpa uit wat kan helpen overtollige calorieën kwijt te raken.

Eet meer water
Daar moet je gewoon meer water voor eten. Dat klinkt grappig, maar het is waar. "Wanneer we voedingsmiddelen met een zeer hoog watergehalte selecteren, verzadigen we ons met een zeer lage calorische dichtheid", legt Esser uit.

"Groenten, fruit, natuurlijke yoghurt en co bieden ons zelfs veel vitamines en voedingsstoffen", zegt de expert.

Plantaardige stoffen helpen bij het afvallen
Het dagelijks consumeren van vijf porties groenten en fruit kan een negatieve energiebalans tot gevolg hebben.

Daarnaast zijn bepaalde groenten en fruit zoals appels, peren, bosbessen, aardbeien en radijs bepaalde plantaardige stoffen inbegrepen, die kunnen helpen bij het afvallen, zoals Britse wetenschappers hebben geconstateerd..

Volle granen helpen ook tegen gewichtstoename. "Deze werken als een spons in de maag, wat betekent dat ze water opnemen, waardoor het voedsel zwakker en voller wordt", legt Esser uit. "Het zal je eerder vullen en we zullen minder calorieën verbruiken."

Lichaam stopt niet bij de spieren
De fitnessexpert waarschuwt echter ook voor voorzichtigheid. Het vet hoort te smelten, maar het lichaam stopt niet bij de spieren als het energie nodig heeft.

"Om onze spieren te beschermen, hebben we eiwitten nodig. Eiwitten veroorzaken een bijzonder uitgesproken verzadiging. En dat is wat we willen: vol zijn en tegelijkertijd afvallen ", zei Esser volgens dpa.

Andere deskundigen benadrukken keer op keer dat eiwitbevattende voedingsmiddelen kunnen helpen bij gezond gewichtsverlies. Het is echter ook belangrijk met welke snelheid we afvallen. Als de dagelijkse hoeveelheid calorieën te beperkt is, dreigen gezondheidsproblemen.

Sport speelt een belangrijke rol bij het afvallen
Voor de spieren is proteïne alleen niet voldoende. "Krachttraining helpt om te voorkomen dat onze spieren stuk gaan. En dat niet alleen: het nabrandeffect tijdens krachttraining speelt heel goed op de kaarten ", legt de DHfPG-expert uit.

Maar één ding om in gedachten te houden: "Of u nu traint in de sportschool of traint met uw eigen lichaamsgewicht - het is belangrijk om de trainingsintensiteit regelmatig te verhogen, anders wordt het succes gemist. En het wordt nog beter, omdat de mix het haalt. Een combinatie van kracht- en duurtraining optimaliseert het resultaat ", zegt Esser.

De sport is een belangrijke bijdrage aan gewichtsverlies, zoals blijkt uit onderzoeken die de DHfPG op haar website heeft gerapporteerd.

Er staat: "Als het echter gaat om gezondheidsbevorderende gewichtsvermindering door een positieve invloed op de lichaamssamenstelling, die ook op lange termijn moet worden gestabiliseerd, dan speelt lichaamsbeweging of sport een belangrijke rol naast een caloriearm dieet." (Ad)