Recall van gebroken glas in noodle kant en klare sauzen

Noodle ready sauces from „Elke dag“ kan gebroken glas bevatten

2013/06/11

Een consument uit Nedersaksen had volgens eigen gegevens een glassplinter in een noedelsaus van het merk „Elke dag“ ontdekt tijdens de voorbereiding. De centrale handelsmaatschappij (ZHG) reageerde onmiddellijk en haalt uit voorzorg twee artikelen van het merk terug. Dit zijn de „Elke dag Bolognese saus, 420 g "(datum van minimale houdbaarheid 15.07.2016) ook „Elke dag Napoli-saus, 420 g "(datum van minimale houdbaarheid 30.06.2016), als persbureau „dpa“ vertelt.

De ZHG levert veel dealers eigen merken. Tot nu toe waren er volgens het handelsbedrijf geen aanwijzingen voor een algemeen probleem. Het is een puur voorzorgsmaatregel die alleen betrekking heeft op de twee genoemde producten.

Glassplinters komen in voedsel als gevolg van een verkeerd productieproces
Door fouten in de productieprocessen kunnen contaminanten of vreemde voorwerpen in voedingsproducten steeds weer opnieuw voorkomen. In juli werden bijvoorbeeld twee fruitplakken teruggeroepen uit Allos, omdat er ook glassfragmenten in werden gevonden. Ook de biologische Bircher-muesli van de producent van ecoproducten werd in dezelfde maand getroffen. De kleinste stukjes glas werden ontdekt tijdens routinecontroles, zei het bedrijf destijds. (Ag)

Afbeelding: Julien Christ