Resistente kiemen als gevolg van antibiotische veeteelt

MRSA-kiem Resultaat van antibioticagebruik in de veehouderij

22/02/2012

Het gebruik van antibiotica in het fokken van dieren bevordert de ontwikkeling van multiresistente pathogenen. Een internationaal onderzoeksteam onder leiding van Lance Prijs van het Translational Genomics Research Institute in Flagstaff (USA) toonde aan dat ten minste één stam van multiresistente ziekteverwekkers ontstaan ​​uit de aard van de stafylokok omlaag naar onverantwoord gebruik van antibiotica in de veehouderij.

De wetenschappers vinden dat de spreiding in zowel de VS als in Europa stam van methicilline-resistente Staphylococcus aureus (MRSA), wordt veroorzaakt door het oneigenlijk gebruik van antibiotica in de veehouderij. Volgens de studieleider bloeit Lance Price „Stafylokokken zijn het best als levende wezens overvol zijn en in slechte hygiënische omstandigheden leven.“ Krijg onder deze omstandigheden antibiotica toegevoegd, „is het probleem geprogrammeerd“, dus de verklaring van de Amerikaanse onderzoeker in het tijdschrift „MBIO“.

Onderzoekers decoderen de vorming van MRSA-pathogenen
In hun huidige onderzoek hadden de onderzoekers het genetische materiaal van 88 stafylokokken aureus-monsters onderzocht. De monsters kwamen uit 19 landen uit vier continenten en waren niet alleen van de mensen, maar ook van landbouwhuisdieren genomen, zoals varkens, kalkoenen en kippen. Op deze manier, de familie relatie tussen de verschillende stammen werd gereconstrueerd en de onderzoekers waren in staat om te bepalen waar en wanneer de MRSA bacteriën hebben hun verzet ontwikkeld. Hier, Prijs en collega's vinden dat de zogenaamde CC398 variant van multiresistente pathogeen van de mens werd doorgegeven aan dieren en heeft alleen dan resistent tegen tetracycline en methicilline, twee belangrijke antibiotica. Vervolgens, de verwekker van MRSA-stam was weer sprong van dier op mens, wat leidde nauwelijks behandelbare ernstige ziekten met gedeeltelijk fatale afloop vanwege de resistentie tegen antibiotica, de onderzoekers uitgelegd. In de tussentijd zijn de pathogenen relatief wijdverspreid in Europa en de VS en vormen ze een groeiend risico voor de bevolking.

Volgens de wetenschappers was het opvallend dat de meeste infectieziekten met de speciale MRSA-stam mensen aantastten die regelmatig contact hadden met het vee. Dus het werd verdacht een link. Deze onderzoekers hebben nu ontdekt door ze konden bewijzen dat de ziekteverwekkers alleen werden overgedragen van mens tot dieren ontwikkelden er als gevolg van contact met resistentie tegen antibiotica en de daaropvolgende weer sprong terug naar de mens. Met andere woorden, de mens is verantwoordelijk voor het verspreiden van de gevaarlijke multiresistente kiemen.

De mens is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van multiresistente ziekteverwekkers
Volgens Paul Keim van de Northern Arizona University, die ook betrokken is bij de studie, tonen de huidige resultaten dat duidelijk aan „noch de natuur noch de bacteriën“ verantwoordelijk voor de ontwikkeling van resistentie. Het slordige gebruik van antibiotica in de bio-industrie alleen heeft geleid tot de opkomst van de gevaarlijke MRSA-stam. De huidige onderzoeken naar de ontwikkeling van resistentie bij stafylokokken zijn slechts voorbeelden van het risico van antibioticagebruik in de veehouderij. Omdat andere bacteriën op dezelfde manier dezelfde resistentie tegen de gebruikelijke antibiotica van de menselijke geneeskunde kunnen ontwikkelen. Een ander schokkend aspect was volgens de onderzoekers de waargenomen verspreiding van de CC398-variant van Staphylococcus aureus. Zo zijn de ziekteverwekkers in de VS op 47 procent van de onderzochte vleesmonsters uit de handel aangetroffen.

Enorme kritiek op antibioticagebruik in de veehouderij
Jarenlang werd het gebruik van antibiotica in de veehouderij enorm bekritiseerd door verenigingen voor milieubescherming, artsen, consumenten- en dierenwelzijnsorganisaties. Officiële onderzoeken van het afgelopen jaar hebben bijvoorbeeld aangetoond dat in de pluimveesector (kalkoenen en kippen) ongeveer 90 procent van de dieren antibiotica krijgt tijdens het fokken. Uit de laatst gepubliceerde cijfers uit Nedersaksen blijkt ook dat bij mestvarkens 77 procent van de dieren antibiotica kreeg, mestvee jongvee 80 procent en mestkalveren 100 procent. De mestbedrijven zijn onderworpen aan de kritiek dat ze de antibiotica in strijd met de geldende wetten gebruiken, niet alleen voor ziektebestrijding, maar ook om de groei te bevorderen en zo de mestperiode te verkorten. Bovendien worden de antibiotica soms slechts één of twee dagen gegeven, wat de vorming van resistente opwinding verder bevordert. Omdat totdat alle pathogenen dood zijn door de antibiotica, er zes dagen voorbij kunnen gaan. Als de behandeling eerder wordt stopgezet en sommige bacteriën het contact met het antibioticum overleefd, bevordert dit de ontwikkeling van resistentie. (Fp)

Lees over:
Natuurgeneeswijze: met koriander tegen bacteriën
Multi-resistente kiemen op bevroren kip
De nieuwe super-kiem NDM-1
Resistente bacteriën in Duitse ziekenhuizen
Risico op infectie in het ziekenhuis
Ziekenhuisbacteriën: stafylokokken geven de voorkeur aan bloed
WHO waarschuwt voor antibioticaresistentie

Afbeelding: Dr. Karl Herrmann