Salmonella-besmet Aldi Nord herinnert ui varkensvleesworst

Discounter waarschuwt voor consumptie van de betreffende producten
De discounter Aldi (North) haalt momenteel het artikel "Tillman's® Fresh Onion Meal Sausage" van de fabrikant "Tillman's® Quality Butchery" terug. Eerder was Salmonella gedetecteerd in een monster van de worst. Deze kunnen onder andere leiden tot diarree en hoofdpijn, bij oudere mensen en kinderen kan een ziekte zeer ernstig zijn.

Er zijn producten uit de verkoop gehaald
Recall bij Aldi Nord: zoals vermeld in de klantinformatie op de website van het bedrijf, werd Salmonella gevonden in een monster ui-worst gemaakt door de fabrikant "Tillman's Quality Butcher Shop". De betrokken producten zijn daarom uit de verkoop gehaald in het belang van preventieve consumentenbescherming en mogen niet langer worden geconsumeerd.

Aldi waarschuwt: klanten mogen de getroffen ui-worst niet consumeren. (Afbeelding: ExQuisine / fotolia.com)

Volgens de informatie, het product "Tillman's® Fresh onion sausage" met de Datum van minimale houdbaarheid 23.08.2016. Iedereen die dit al heeft gekocht, kan het terugbrengen naar de winkels en krijgt natuurlijk de aankoopprijs terug, 'zegt de informatie.

Vooral ouderen en kinderen lopen risico
Salmonella zijn bacteriën die het meest waarschijnlijk in het menselijke spijsverteringskanaal terechtkomen via voedsel (bijvoorbeeld rauw vlees, ijs, mayonaise) en zich daar vermenigvuldigen. Typische symptomen van Salmonella-infectie zijn plotselinge diarree, hoofdpijn en buikpijn, lichte koorts en braken. Bij overigens gezonde patiënten is de ziekte meestal onschadelijk. Baby's, jonge kinderen, ouderen en mensen met verzwakte verdediging hebben echter een sterk verhoogd risico om vloeistoffen en zouten te verliezen als gevolg van gastro-intestinaal ongemak. (NR)