Ernstige gastro-intestinale ziekten bedreigen dat Lidl herinnert aan volle melk
In "Milbona Duurzame melk 3,5% vet, 1 L" werden schadelijke bacteriën gevonden. De fabrikant is nu gestart met een terugroepactie voor het product, dat wordt verkocht bij de fooddiscounter Lidl. Klanten mogen de aangetaste melk niet consumeren. Het bedreigt ernstige gastro-intestinale stoornissen.
Schadelijke bacterie gevonden
De fabrikant "Fude + Serrahn dairy products GmbH & Co. KG" roept momenteel het product "Milbona Durable Milk 3,5% fat, 1L" op met de houdbaarheidsdatum 07.05.2017 en 08.05.2017. In de melk, die wordt verkocht aan de discounter Lidl, werd gedetecteerd in het kader van zelfonderzoek van de fabrikant Bacillus cereus. Deze bacterie kan een trigger zijn voor ernstige gastro-intestinale aandoeningen. Vanwege het potentiële gezondheidsrisico mogen consumenten het betreffende product nooit consumeren.
Voedselvergiftiging en gastro-intestinale infecties
"Bacillus (B.) cereus is een sporenvormende bacterie die wereldwijd wordt gedistribueerd", schrijft het Federaal Instituut voor Risicobeoordeling (BfR) op zijn website. "Het volledig voorkomen van besmetting van voedsel is moeilijk vanwege het wereldwijde voorkomen van de bacterie. Een laag aantal kiemen is echter meestal geen probleem voor de consument. "
Het eten van besmet voedsel kan echter leiden tot voedselvergiftiging of gastro-intestinale infecties bij de mens.
De toxines (toxines), die worden gevormd door de bacterie, zijn onderverdeeld in twee typen: in het "diarrheal type" komt volgens het Beierse Staatskantoor voor
Gezondheid en voedselveiligheid (LGL) na consumptie van het besmette voedsel tegen buikkrampen en diarree.
In het "braakseltype" klagen patiënten gewoonlijk na misselijkheid en braken na het eten.
Product is uit de verkoop gehaald
Zowel de kortingsketen als de melkproducent wijzen erop dat het betrokken product door Lidl Deutschland is verkocht in de deelstaten Berlijn, Brandenburg, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Nedersaksen, Noord-Rijnland-Westfalen en Sleeswijk-Holstein.
Volgens de informatie heeft Lidl het betrokken product uit de verkoop verwijderd. "Het product kan worden teruggestuurd naar alle Lidl-winkels. De aankoopprijs zal natuurlijk worden terugbetaald, zelfs zonder de ontvangst van het aankoopbewijs, "staat er in het bericht.
De twee bedrijven wijzen erop dat er geen andere producten door de terugroepactie worden beïnvloed. (Ad)