Licorice medicinale plant van het jaar 2012

Licorice wordt uitgereikt als medicinale plant van het jaar 2012

11/22/2011

Zoethout (Glycyrrhiza) werd de „Geneeskrachtige plant van het jaar 2012“ genoemd. De medicinale plant gebruikt voor de behandeling van verschillende ziekten zoals hoesten, heesheid of Magengenbeschwerden millennia is geselecteerd door een team van wetenschappers van de Universiteit van Würzburg en deskundigen van de Stichting milieu World Wide Fund for Nature (WWF) voor het plaatsen.

De nu gekozen medicinale plant van het jaar duidelijk op smaak gebracht zoethout Zoethout is al meer dan 3000 jaar geleden als onderdeel van fytotherapie (kruidengeneeskunde), waarbij vooral de thee geproduceerd uit de grond wortels van zoethout een positief effect op verschillende ziekten bewezen kan hebben. Zoethoutthee is bijvoorbeeld nog steeds een populaire remedie voor heesheid en hoest. Maar zelfs met maagzweren kan de thee een zeer positieve ontwikkeling ontwikkelen.

Zoethout staat al millennia bekend als medicinale plant
Zoals Johannes Mayer van „Studiekring Ontwikkelingsgeschiedenis van farmacologie“ in Frankfurt staat drop al millennia bekend als een medicinale plant waarvan het positieve effect op tal van klachten vandaag de dag duidelijk wetenschappelijk bewezen is. Zo was Mayer vooral overtuigd van de genezende eigenschappen van een thee gemaakt van zoethout en tijm voor verkoudheid. „Voor mij het beste dat er is“, dus de verklaring van de expert. Bovendien heeft het positieve effect van de medicinale plant die als hoofdbestanddeel van zoethout wordt gebruikt, aantoonbaar ook geholpen tegen heesheid en maagzweren, verklaarde Mayer. Bovendien is zoethout als medicinale plant in de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) een standaardmiddel voor tal van gezondheidsproblemen. De tot een meter hoog Licorice vaste planten die behoren tot het geslacht van de erwt familie zijn verbreitetet als een wilde plant in het bijzonder in het Middellandse Zeegebied, Klein-Azië en de Kaukasus naar Iran, Centraal-Azië, Zuid-Rusland en China, de expert uitgelegd. De warmte-liefhebbende plant is echter ook te vinden aan de Bovenrijn en is ongeveer 500 jaar lang in Bamberg verbouwd, vertelt Johannes Mayer. In de kruidengeneeskunde worden volgens de expert alleen de gedroogde wortels van zoethoutvaste planten gebruikt, die meer dan 400 verschillende ingrediënten bevatten. Onder hen de glycyrrhizine, die volgens Johannes Mayer bijna 50 keer zo zoet is als rietsuiker.

Duurzame productie van de medicinale plant vereist
De experts van de universiteit van Würzburg en het WWF legden uit dat de meeste wortels die als geneesmiddelen of zoethout worden gebruikt, wild worden verzameld. Het natuurlijke voorkomen is een duidelijk voordeel, omdat hier geen meststoffen of pesticiden worden gebruikt. „Dus ik heb pure biologische producten“, benadrukte Johannes Mayer. maar is geheel onomstreden verzamelen in de natuur niet het geval is, omdat de grote vraag naar zoethout is in sommige regio's al van overmatig gebruik, legde Susanne Honnef, expert van het WNF. De benodigde hoeveelheden beperken gedeeltelijk de mogelijkheden van natuurlijke reproductie. Duitsland importeert bijvoorbeeld alleen al meer dan 500 ton zoethout per jaar. Daarom is het WNF toegewijd aan een duurzame oogst, waarbij aan bepaalde normen moet worden voldaan om de dropvoorraad niet op de lange termijn in gevaar te brengen. Het doel moet zijn om het gebruik van de plant mogelijk te maken en tegelijkertijd de voorraden te behouden, zei Susanne Honnef. Voor dit doel, de „FairWild“-Certificaatopstelling, die nog niet is genoteerd op Duitse producten, gaat Honnef verder. Volgens de WWF-expert zijn ongeveer 15.000 van de ongeveer 60.000 medicinale planten wereldwijd in gevaar.

Apotheek van de natuur
Volgens Johannes Mayer is de jaarlijkse keuze van de geneeskrachtige plant van het jaar door de studiegroep Würzburg, die sinds 1999 elk jaar plaatsvindt, vooral gericht op de „Apotheek van de natuur“ bekendmaken. Het panel van deskundigen dat de keuze maakt, behoren tot medisch historici, artsen, apothekers en biologen die kijken naar de prijs niet alleen voor de genezende eigenschappen van planten gekroond, maar over het algemeen ook de culturele en medische voorgeschiedenis van de bedrijven te beoordelen. In 2011 was de passiebloem de medicinale plant van het jaar. (Fp)

Lees ook:
Kruidenthee voorkomt verkoudheid

Foto: Erin Silversmith