Onderzoek Te veel suiker tijdens de zwangerschap Verhoogd risico op astma en allergie bij kinderen?

Veel suiker schaadt het nageslacht
Een hoge suikerinname tijdens de zwangerschap kan in verband worden gebracht met een verhoogd risico op atopische en allergische aandoeningen voor de kinderen. Britse wetenschappers kwamen tot deze conclusie.

Te veel suiker tijdens de zwangerschap schaadt het kind. (Afbeelding: PhotoSG / fotolia.com)

De consumptie van geraffineerde suikerhoudende fructose-glucosestroop is de afgelopen decennia sterk gestegen. In dezelfde periode zijn allergische ziekten toegenomen in westerse landen.

Wetenschappers van de Queen Mary University in Londen onderzochten de vraag of hier een oorzakelijk verband bestaat. Dit is denkbaar omdat het metabolisme van fructose in de lever gepaard gaat met een ontstekingsstimulus en de verhoogde vorming van urinezuur een allergische TH2-reactie van het immuunsysteem zou kunnen bevorderen..

Het onderzoeksteam heeft de gegevens uit de Avon longitudinale studie van ouders en kinderen (ALSPAC) geëvalueerd, die sinds het begin van de jaren negentig een cohort kinderen vergezelde sinds de zwangerschap van hun moeders. Ze evalueerden de voedingsvragenlijstinformatie van de moeders en correleerden deze met de atopische ziektepercentage.

De kinderen van de moeders met de hoogste suikerconsumptie kregen 38% meer kans op atopie. Deze kinderen hadden zelfs twee keer zoveel kans op atopisch astma als kinderen van moeders met de laagste suikerinname.

De resultaten moeten echter nog worden bevestigd in verder onderzoek. De studie is hier te vinden.