Unicef waarschuwt dat vijf van de zes kinderen onder de leeftijd van twee onvoldoende worden gevoed
Het Kinderfonds van de Verenigde Naties (Unicef) waarschuwt dat ongeveer vijf op zes kinderen jonger dan twee geen genoeg voedsel krijgen. Deze onvoldoende inname van voedsel leidt tot onherstelbare schade aan de gezondheid. Voor kinderen van zes maanden tot twee jaar krijgt ongeveer de helft niet de benodigde hoeveelheid voedsel.
De deskundigen van het Kinderfonds van de Verenigde Naties (UNICEF) bleek dat vijf van de zes kinderen onder de twee jaar onvoldoende voedselinname. Dit is soms zo laag dat dit kan leiden tot onherstelbare schade aan de gezondheid. De artsen publiceerden een persbericht over de resultaten van hun onderzoek.
Veel kinderen in de wereld krijgen te weinig voedsel. Vooral in de eerste levensjaren is een uitgebalanceerd dieet erg belangrijk voor de gezondheid van kinderen. Onvoldoende voeding van de kinderen kan leiden tot onherstelbare schade aan lichaam en geest. (Afbeelding: Riccardo Niels Mayer / fotolia.com)Veel baby's worden veel te laat gevoerd
Het nieuwe rapport van Unicef belicht de trieste werkelijkheid in ontwikkelingslanden. Eén op de vijf baby's krijgt voor het eerst op 11-jarige leeftijd vast voedsel. De aanbevolen leeftijd voor het eerste vaste voedsel is echter zes maanden, zeggen de artsen.
Gebrek aan voedsel diversiteit beïnvloedt lichaam en geest
De uitgegeven ter gelegenheid van het rapport World Food Day vreest dat zowel de fysieke (been en het lichaam) en de cognitieve ontwikkeling van invloed op de verkeerde keuze van voedsel, de lage frequentie van maaltijden en een gebrek aan voedsel diversiteit in deze cruciale periode van het leven (de groei van de hersenen) kon. Slechte voeding in zo'n jonge leeftijd veroorzaakt onomkeerbare mentale en fysieke schade, zegt Frankrijk Begin, voedingsdeskundige bij de Unicef.
Gebalanceerde en gevarieerde maaltijden zijn erg belangrijk voor kinderen
Zelfs in rijkere gezinnen lijdt één op de drie kinderen in de leeftijd van zes tot elf maanden aan een niet-gevarieerd dieet. In deze vorm van voeding ontbreken bijvoorbeeld belangrijke vitaminen en eiwitten. In de armste gezinnen in Afrika en Zuid-Azië krijgt slechts één op de zes kinderen evenwichtige maaltijden, zeggen de experts. Een dergelijk uitgebalanceerd dieet omvat bijvoorbeeld vlees, eieren, vis en zuivelproducten.
Gezonde voeding gedurende de eerste twee levensjaren moet strikt worden nageleefd
De eerste twee levensjaren zijn erg belangrijk voor de toekomstige lichamelijke en geestelijke ontwikkeling. Hoe is het überhaupt mogelijk is dat zo veel kinderen niet voldoende voeding ontvangen in 2016, vraagt de Unicef expert Frankrijk begint. De eerste twee levensjaren vormen een belangrijke basis om via een gezond dieet de weg te banen voor een later leven. Een dergelijke kans mag niet worden gemist, begint voegt.
Goede voeding kan ongeveer 100.000 sterfgevallen per jaar voorkomen
De juiste hoeveelheid en de juiste voedselkeuze voor baby's en peuters kunnen ongeveer 100.000 sterfgevallen per jaar voorkomen, verklaren de experts. Bovendien zou goede voeding ook de kosten van medische zorg voor volwassenen en verbeterde productiviteit verhogen, zei Unicef.
Junkfood is ongezond en brengt de kinderen in gevaar
Een andere belangrijke voedselvoorziening was de beschikbaarheid en consumptie van zogenaamd junkfood. Een beperking tot dergelijk voedsel leidt ook tot een tekort aan essentiële voedingsstoffen. Deze voedingsmiddelen bevatten ook veel vet, suiker en zout. Toch is dit soort dieet steeds populairder geworden in rijke en arme huishoudens, legt Begin uit. Zelfs als ze voedsel consumeren dat veel suiker en vet bevat in plaats van gezond voedsel, zullen kinderen niet genoeg voedingsstoffen uit hun dieet halen. Met zo'n voeding kunnen de getroffen kinderen niet goed groeien. Zo'n kind heeft helemaal geen echte kans, zegt Unicef-medewerker France Begin. (As)