Veel ongezonde suiker in ijsthee

Veel suiker in ijsthee: maak zelf beter gezonde ijsthee

05/12/2011

Het consumentencentrum Saksen waarschuwt voor het hoge suikergehalte in ijsthee. Ouders konden echter de ijsthee zelf mengen enzovoort „onschadelijk“.

IJsthee is geen dorstlesser
Vanwege het hoge suikergehalte is ijsthee geen dorstlesser, maar eerder een calorie-rijk snoepje, meldt het consumentencentrum Saksen. Traditioneel wordt ijsthee gemaakt van een mengsel van zwarte thee, citroensap en suiker.
De variëteiten in de supermarkt bevatten vaak aroma's en veel suiker. Ouders adviseren het consumentencentrum Saksen om de thee zelf te mengen. Hiervoor kan 750 milliliter pepermuntthee worden gemengd met 250 milliliter appelsap en gedecoreerd met schijfjes citroen en muntblaadjes. Over het algemeen zijn sappen goed voor het verzoeten van ijsthee.

Zie ijsthee als een snoepje
IJsthee hoeft in principe niet te worden verboden, maar ouders moeten ijsthee beschouwen als zoet en aandacht schenken aan hoeveel hun kinderen eten. Het consumentencentrum adviseert dat kinderen tussen 4 en 6 jaar niet meer dan 150 calorieën per dag uit suiker en vet moeten eten.

IJsthee kan tanden beschadigen
Omdat ijsthee veel suiker en vaak citroenzuur bevat (E330), waarschuwen tandartsen voor overmatige consumptie. Het citroenzuur kan de pH van het speeksel in de mond sterk verminderen. Bovendien ontdekten wetenschappers van de Universiteit van Zürich dat overmatig gebruik kan worden uitgespoeld zonder mineralen uit de tanden te verwijderen en dit kan samen met de suiker tandbeschadiging veroorzaken. (Sb)

Lees ook:
Ecotest: ijsthee bevat veel suiker en aroma's

Afbeeldingsbron: Simvero