Wees voorzichtig bij het verwarmen van plastic keukengerei

Plastic keukengerei kan gevaarlijke stoffen afgeven
Keukengerei gemaakt van plastic wordt tegenwoordig veel gebruikt. Van pommels en kindergerechten gemaakt van melamine tot siliconen bakvormen, een breed scala aan kunststof keukenaccessoires wordt aangeboden. Maar bij verwarming kunnen deze schadelijke stoffen afgeven, waarschuwt het consumentencentrum Bavaria. Niet elk plastic kan net zo goed met hete temperaturen omgaan. "Dergelijke keukengerei zijn alleen veilig als ze op de juiste manier worden gebruikt", benadrukken de voorstanders van de consument.

De keukenaccessoires van kunststof zijn behoorlijk populair, niet het minst vanwege hun praktische gebruik. Er kan echter een risico zijn op het vrijkomen van verontreinigende stoffen bij verhitting. "Als een spatel in de hete pan blijft zitten, kunnen er ongewenste stoffen in het voedsel terechtkomen", waarschuwt Jutta Saumweber van het Consumer Center Bavaria. Hetzelfde geldt als melamine gerechten in de magnetron worden verwarmd tot meer dan 70 graden Celsius. Het risico is echter moeilijk te beoordelen voor consumenten, omdat de etikettering van producten vaak ontoereikend blijft.

Als plastic keukengerei wordt verwarmd, kunnen deze schadelijke stoffen afgeven. (Afbeelding: PhotoSG / fotolia.com)

Voorlichting over de risico's
In samenwerking met de Duitse Stichting voor Consumentenbescherming, heeft de Consumer Bayern geïnformeerd in een nieuwe video uit de serie "Consumentenbescherming in 100 seconden" over de risico's van het gebruik van plastic gebruiksvoorwerpen. De clip legt ook uit hoe u de risico's kunt vermijden. Daarnaast geeft de consument in de video uitleg over de belangrijkste symbolen op keukenartikelen zoals "niet geschikt voor de magnetron" of "niet geschikt voor de vaatwasser". Ook worden de temperatuurdetails uitgelegd.

Noodzaak tot verbetering van de etikettering
Al met al ziet Jutta Saumweber van het Beierse consumentencentrum echter een aanzienlijke behoefte aan verbetering van de etikettering. Een dergelijke markt controle van de consument centra hebben getoond in de zomer van 2015, "dat de informatie over het veilig gebruik vaak ontbreekt of onvoldoende is." Belangrijke opmerkingen werden vaak gevonden op de verpakking of het etiket. Deze consumenten hebben echter vaak niet langer hun gedachten bij het gebruik van de items. "De consumentenorganisaties vereisen daarom fabrikanten in woord en beeld te begrijpen, duidelijk en vast gemonteerd op het keukengerei veiligheid", de boodschap van de Consumer Beieren. (Fp)