Waarschuwing voor PCB's in biologische eieren van NRW

PCB gevonden in biologische eieren uit de wijk Soest

21/08/2012

Nogmaals, waarschuwen consumentenbescherming en gezondheidsautoriteiten tegen de consumptie van biologische eieren. Volgens het ministerie van consumentenbescherming van Noord-Rijnland-Westfalen kunnen de eieren besmet zijn met de dioxineachtige polluent-PCB. De eieren van NRW worden momenteel uit de markt gehaald.

Het ministerie van Consumentenbescherming in Noord-Rijnland-Westfalen waarschuwt tegen de consumptie van eieren met de indicator „0-EN-0.509.501“. De eieren kunnen overmatig verontreinigd zijn met dioxineachtige polychloorbifenylen (PCB's). Een relatief kleine boerderij met slechts 500 leghennen uit de regio Soest werd echter getroffen. Bovendien zijn volgens de autoriteiten niet alle eieren vervuild met verontreinigingen. Uit voorzorg heeft het ministerie van consumenten en landbouw alles „Batches teruggeroepen uit de handel“, zoals het zegt in een recente communicatie. Consumenten moeten de eieren naar de winkel retourneren voor terugbetaling van de aankoopprijs of om ze van de hand te doen. Het stempelnummer staat op elk ei.

Gepland onderzoek duidde schendingen van de limiet voor PCB aan
Tijdens routinecontroles werden PCB-limieten opgemerkt in sommige eieren. Niet alle eieren met hetzelfde stempelnummer worden echter beïnvloed, benadrukt het ministerie. „Sommige eieren worden gelost, maar met hetzelfde stempelnummer“, zei ministerie woordvoerder Stephan Malessa. Maar omdat het van buitenaf niet te onderscheiden is, welke eieren worden geladen en welke niet zijn besmet, zouden alle eieren met hetzelfde nummer moeten worden teruggeroepen tot de toewijzing van nieuwe cijfers.

In routinecontroles van Soest County waren PCB-niveaus boven de wettelijke limiet in het laboratorium genoteerd in afzonderlijke monsters. Momenteel gaat het ministerie „Ga er niet vanuit dat consumenten het risico lopen op gezondheid, omdat de eieren meestal niet te veel worden geconsumeerd“.

Gevolgen op lange termijn van besmet voedsel
In principe kunnen eieren met een hoge PCB-besmetting echter leiden tot gezondheidsproblemen. PCB-verontreinigende stoffen zijn duurzame verbindingen die zich duurzaam ophopen in het vetweefsel en slechts zeer langzaam worden afgebroken. In de loop van de tijd neemt het risico op ernstige ziekte toe. Lange-termijn consequenties zijn aandoeningen van het immuunsysteem en het zenuwstelsel, inclusief kankers. Volgens de spreker is het daarom het doel van het ministerie van consumentenbescherming, PCB-stoffen „voor zover mogelijk uit de voedselketen te blijven.“

Fabrikant ondanks stempelnummer onbekend
Op basis van de stempelnummers kunnen consumenten de fabrikant nog steeds niet vinden. Bij het invoeren van de nummers op de eieren verschijnt op het internet: „Neemt niet deel aan het KAT-systeem.“ De woordvoerder van het ministerie zei: „De bedrijven zijn niet verplicht om. Je hoeft alleen maar het nummer af te drukken.“ Consumenten kunnen alleen aan het aantal zien of het eieren zijn, bijvoorbeeld „Bio“ zijn en van welk land van fabricatie zij komen. Het cijfer nul staat bijvoorbeeld voor „Bio“ en dat „D“ voor Duitsland. (Sb)

Lees over:
Dioxine-eieren: bodem scheidt zich af als bron
Gemakkelijk verse eieren herkennen
Gezondheidsrisico van dioxineneieren

Afbeelding: Siepmann H.