Valeriaan - effect, toepassing, teelt en oogst

Valeriaanwortel heeft bewezen een kruidenversteviger te zijn

Valeriaan, ook wel heks of kattenkruid genoemd, is een kamperfoelie en staat er om bekend dat het helpt ontspannen en u helpen in slaap te vallen. De plant is eenvoudig te kweken. In welke klachten het kruid wordt gebruikt en waar je op moet letten als je in je eigen tuin groeit, kun je hier achter komen.

inhoud

• Valeriaanwortel heeft bewezen een kruidenversteviger te zijn
• Valeriaan in één oogopslag - De belangrijkste feiten
• Biologische kenmerken
• Toepassingsgebieden van valeriaan
• Waardevolle ingrediënten in valeriaanwortel
• Valeriaan als medicijn - toepassing
• Recept voor valeriaan thee
• Belangrijke opmerkingen
• Valeriaan zaaien en oogsten
• Kleigrond losmaken
• Een lichte kiem
• Valerian heeft vocht nodig
• Ziekten en plagen
• Een uitgebreide relatie
• Het kruid van de lichtgod
• Valeriaan om te eten

Valeriaan in één oogopslag - De belangrijkste feiten

• De medicinale plant helpt tegen slaapstoornissen, stress, angsten, migraine, menstruatie- en maagklachten en tegen nervositeit en innerlijke rusteloosheid.
• Kinderen jonger dan 12 jaar mogen geen valeriaan supplementen gebruiken.
• Na een lange tijd moet het nemen van een pauze worden ingevoegd.
• De plant is geschikt voor zowel commerciële teelt als tuinplant.
• Het wordt gezaaid in maart en april, het bloeit van mei tot augustus. We oogsten het hele jaar door, maar pas sinds het tweede jaar.
• Valeriaan is een meerjarige plant - geen soort, maar een geslacht met verschillende soorten waarvan de kenmerken vergelijkbaar zijn.
• Onze echte valeriaan, Valeriana officinalis, komt als een wilde vorm van gematigde Eurazië. Hier groeit het in loopgraven, in open plekken op het bos, op natte weiden en aan de rand van het bos.
• De plant houdt van zon, de grond moet rijk aan voedingsstoffen en doorlatend zijn.
• Valeriaanplanten zijn zeer flexibel, maar tolereren geen extreme hitte en droogte.

Valerian groeit goed in zijn eigen tuin en trekt in de zomer talloze insecten aan. (Afbeelding: emberiza / fotolia.com)

Biologische kenmerken

Valeriaan is een vaste plant die tussen 90 cm en 200 cm hoog is, afhankelijk van de hoeveelheid voedingsstoffen en zonnestraling. Het verankert met geelwitte wortels, die verschillende keren vertakken en een typische geur hebben (stankwortel). De wortels zijn vertakt, maar niet diep. In de winter leeft de plant voort in zijn wortels.

Van eind maart tot half april, afhankelijk van het weer, verschijnen de eerste bladeren in dezelfde kleur als pepermunt. Ze hebben een lancetvorm, maar de marges zijn geveerd en ten tweede gezaagd. De onderste bladeren zijn de grootste, de bovenste de kleinste; ze draperen tegenover elkaar op de stengel. De kleur varieert tussen bruin en groen. Hij is een beetje behaard.

Voor fruitrijping produceert valeriaan fruit dat doet denken aan noten en tot 5 mm lang is. Er is één zaad per vrucht.

Toepassingsgebieden van valeriaan

Valeriaanwortels stonden in de oudheid bekend als medicinale planten - zowel in Europa als in Azië tot in India en Pakistan. In de Middeleeuwen diende het als een remedie voor geheel andere doeleinden dan vandaag.

In plaats van slaapstoornissen en innerlijke rusteloosheid, zou het moeten helpen tegen acne, tegen winderigheid of tegen hoest, tegen hoofdpijn en oogziekten..

Om dit te doen, mengden de artsen de wortel met wijn, opium, zoethout of anijs. Hildegard von Bingen raadde het aan tegen pleuritis (ook pleuritis) en de ziekte Vicht, die waarschijnlijk neoplastische tumoren waren.

Bereidingen van de Valeriaanwortel worden sinds de 18e eeuw gebruikt als een natuurlijke slaap en kalmerend middel. (Afbeelding: behewa / fotolia.com)

Pas in de 18e eeuw werden de rustgevende en slaapbevorderende eigenschappen van de medicinale plant ontdekt en vanaf toen gebruikt als natuurlijk sedativum. Valerian komt als een natuurlijke remedie voor klachten zoals

• slapeloosheid,
• nervositeit,
• spanning,
• Migraine en andere hoofdpijn,
• angst,
• Gastro-intestinale problemen en
• menopauze

gebruikt.

Waardevolle ingrediënten in valeriaanwortel

Van valeriaan gebruiken we de wortel. We graven ze in de herfst uit en drogen ze. Als alternatief zijn deze ook verkrijgbaar in de reformwinkel of in de apotheek. De gedroogde wortels die we puur kunnen eten of er een thee van maken, maken een medische wijn, een tinctuur of een badadditief. Dit bevordert de slaap, helpt tegen krampachtige pijn in de maag en innerlijke rusteloosheid.

De belangrijkste ingrediënten zijn opgenomen in de Valerian Root Essential Oil:

• borneol,
• Valeranon en
• Valerenal.

Toegevoegd aan dit zijn de valeriazuren.

Valeriaan als medicijn - toepassing

Meestal nemen we valeriaan als capsules, tabletten of als wortelthee voor ons. De tabletten zijn geïndiceerd voor acute problemen, zoals angst voor examens. In tegenstelling, drinken we thee voor slaapstoornissen, chronische rusteloosheid of mentaal geïnduceerde hoofdpijn.

Recept voor valeriaan thee

Voor een valeriaan thee nemen we ongeveer 3 gram valeriaanwortel en gieten we meer dan 300 ml kokend water. We laten de thee tien minuten gaan voordat we hem drinken.

Belangrijke opmerkingen

Kinderen jonger dan 12 jaar mogen geen valeriaanse supplementen gebruiken, omdat er bij kinderen zeer weinig medische evaluatie van valeriaan is. Als u de remedie voor een langere periode hebt gebruikt, zoals slaapstoornissen, moet u een maand vrij nemen voordat u er opnieuw gebruik van maakt.

Valeriaan zaaien en oogsten

De beste manier om de medicinale plant in zaaddozen te zaaien, idealiter in de kas, terwijl de nachtvorst nog steeds toeslaat, omdat de gevoelige zaden geen sterke vorst tolereren. Wanneer de zaailingen bladeren vertonen en de zon schijnt tussen maart en eind april, afhankelijk van de koudegolf, planten we de zachte plantjes - op een afstand van ongeveer 60 cm, omdat valeriaan ontwikkelt tot een vaste plant met een hoogte van 1 m.

De wit-roze bloemen verschijnen pas in het tweede jaar. (Afbeelding: LianeM / fotolia.com)

We planten op een goed loszittende bodem - als de aarde zeven is, is deze optimaal voor de vaste plant. Het is het beste om krachtig te harken voordat u de planten gebruikt. Ideaal is een zuidelijke blootstelling zonder schaduwrijke bomen en volle zon.

Als de valeriaan groeit, kun je in het tweede jaar oogsten. Pas in het tweede jaar produceren de vaste planten bloemen, die op hun beurt zaden vormen. Natuurlijk verspreidt de wind deze zaden.

Van juli tot augustus kunnen de bloemen in oktober de wortels verzamelen en drogen. Het is het beste om de bloemen in de vroege ochtend te verzamelen: hoe lager de temperatuur, des te actiever de ingrediënten.

Kleigrond losmaken

Als de grond leem is, moet je hem met zand losmaken. Er komt dus meer lucht in de grond en het water bereikt de wortels beter. Omgekeerd, zou u een zeer zandige grond met compostgrond moeten mengen. De zaden moeten vers zijn, omdat Valeriaan zaden van het voorgaande jaar zelden ontkiemen.

Je hoeft nauwelijks te bemesten. Compost in de tuin is voldoende als meststof. In de emmer kun je elke 6 weken helpen met kruidenmest.

Om de wortels goed te kunnen reinigen, worden valeriaan op een zeefachtige grond met enkele stenen gekweekt. Hoe minder andere wilde kruiden aanwezig zijn, hoe dieper en losser de grond, hoe beter de opbrengst. Hoe meer humus in de grond, hoe meer fijne wortels ontstaan ​​en hoe zwaarder het reinigen van de wortels.

Een lichte kiem

Het geneeskrachtige kruid is een lichte kiem. Daarom hoef je de zaden maar een klein beetje in de grond te duwen en ze dan vochtig te houden. Het zaaien vindt plaats in maart en april in het bed of in bad. Je hebt geen voorcultuur nodig. Je kunt ook in potten planten op een balkon of terras. Zorg ervoor dat de potten breed zijn, aangezien valeriaanwortels lateraal groeien.

Valerian heeft vocht nodig

In periodes van droogte is beregening of beregening een must, omdat Valeriaan van vocht houdt. In het ideale geval is de grond altijd enigszins vochtig. Het cadmiumgehalte in de bodem moet minder zijn dan 0,5 mg / kg. Je moet ook de grond laten onderzoeken op lood en kwik.

Over het algemeen moet je alleen medicinale planten kweken op locaties verwijderd van industrieel en stedelijk afval. Lage temperaturen zijn geen probleem. Valeriaan is vorsthard.

Ziekten en plagen

De plant is robuust. Bladluizen jagen op de struiken en nestelen zich in de bladoksels. We kunnen het verwijderen met waternevel of met een tape. Schimmel kan voorkomen, maar is zeldzaam. Deze valeriaan valt vooral aan als de vaste planten dicht groeien en de grond te veel voedingsstoffen bevat.

Onder de valeriaanplanten bevindt zich ook de veldsla. (Afbeelding: TwilightArtPictures / fotolia.com)

Een uitgebreide relatie

Valeriana officinalis behoort tot het geslacht Valeriaan en heeft meer dan 400 neven en nichten. Zijn familieleden zijn de wilde kaart en de veldsla. De valeriaan is niet de enige plant onder valeriaanplanten. Valeriana wallrothii wordt gekweekt als een medicinale plant, en de Indiase nardus (Valeriana jatamansi) is populair in India als een kruid.

Het kruid van de lichtgod

De naam valeriaan komt van Baldur, de Germaanse god van het licht. De Latijnse naam komt van het werkwoord valere, en dat betekent "gezond zijn". De soortnaam officinalis komt voort uit het feit dat het kruid in de apotheken (officin) is uitgegeven.

Baldur was niet alleen de god van het licht, maar ook de zon, de lente en de gerechtigheid. Het is mogelijk dat de valeriaan werd beschouwd als "compenserende gerechtigheid" voor slaapstoornissen en mentale stress, waarvoor de getroffenen niet de schuld hadden.

Valeriaan om te eten

Valeriaan is niet alleen een medicinale plant, maar ook een kruid. In de Indiase keuken is de grondwortel populair voor soepen en stoofschotels. De smaak is uniek - een beetje bitter met een zoete ondertoon.

De vroege bladeren kunnen als veldsla worden gebruikt en soortgelijk ook smaken. Geen wonder, het zijn familieleden. (Dr. Utz Anhalt)

literatuur
E. Monzana; A. Joorabloo: Evaluatie van Medicinal Plant Valerian (Valeriana Officinalis L.) Etherische oliesamenstellingen gekweekt in de Garmsar-zone in Iran. In: Journal of Pharmaceutical and Scientific Innovation. Deel 3 2012.
Manfred Pahlow: het grote boek met medicinale planten. Gezond door de genezende krachten van de natuur. 2013.