Radijsensap - toepassing en effect

Radijsensap - een middel voor natuurgeneeskunde

Radijsensap is een oud huismiddeltje. Reeds in het oude Egypte was de radijswortel een belangrijke plant. In de Middeleeuwen behoorde het tot de belangrijkste planten van de Klostermedizin. Het radijsap is vooral bekend vanwege het gebruik bij hoest. Maar dit sap heeft nog meer mogelijkheden voor actie. Zie de volgende regels voor meer informatie.

inhoud

• Radijsensap - een middel voor natuurgeneeskunde
• Radijs - Algemeen
• Effect en ingrediënten
• toepassing
• Bijwerkingen en toepassingsbeperkingen
• Bereiding van radijsensap voor gebruik bij hoest
• De radijs moet helaas eerst "huilen"
• Alternatieve voorbereiding
• Lente-uitharding met radijsensap
• conclusie

Radijs - Algemeen

De radijs komt oorspronkelijk uit Zuidoost-Azië en behoort tot de groep kruisbloemige groenten. Reeds in het oude Egypte werd deze plant gekweekt door de farao's. Ze voegden de radijs aan het dagelijkse voedsel van de arbeiders zodat ze gezond en efficiënt bleven tijdens het piramide bouwen. De Romeinen wisten ook van de genezende eigenschappen van de radijs. Veel later maakte hij zijn intrede in de volksgeneeskunde van Europa. Hij werd vervolgens gebruikt voor steen en griesmeel en scheurbuik.

Radijs is verkrijgbaar in verschillende kleuren en is ideaal voor het bereiden van een sap dat kan worden gebruikt als een huismiddeltje voor verschillende aandoeningen. (Afbeelding: Brent Hofacker / fotolia.com)

De radijs bestaat in verschillende maten en kleuren - cilindrisch tot bolvormig, wit, rood, bruin, paars en zwart. De zogenaamde langwerpige zomerradijsjes zijn wit en rood, de bolvormige winterradijzen zijn bruin, paars en zwart. Het wordt ook wel het "antibioticum van de boeren" genoemd.

Effect en ingrediënten

Het effect van de radijs en het radijsap is voornamelijk te danken aan de daarin aanwezige mosterdolie-glycosiden, waaruit mosterdolie wordt gevormd door enzymatische splitsing. Deze helpen de darm te stimuleren en de beweging te vergroten. Indirect beïnvloedt het ook de lever en gal. Radijsensap heeft een choleretisch effect, wat betekent "het bevorderen van de galstroom". Ook wordt gezegd dat de radijs een antimicrobieel, antiviraal en antischimmel effect heeft. Radijsensap bevat vitamines zoals vitamine C, E en A, die het immuunsysteem versterken.

toepassing

Radijsensap wordt gebruikt voor dyspeptische klachten. Dit is een complex van symptomen bestaande uit misselijkheid, een opgeblazen gevoel, oprispingen, brandend maagzuur en winderigheid. Dit geldt met name wanneer een motiliteitsaandoening van de galblaas of de galwegen de oorzaak is.

Zelfs met constipatie wordt radijsensap gebruikt. De volksgeneeskunde beveelt ook het sap aan voor de preventie van galstenen en gal. Bij kattenrennen van de bovenste luchtwegen, zoals kou en hoest, is het radijsap een goede metgezel, omdat het als een natuurlijke Schleimlöser wordt beschouwd.

Bijwerkingen en toepassingsbeperkingen

Het radijsap moet heel voorzichtig worden geconsumeerd in een zeer gevoelige maag, omdat dit kan leiden tot irritatie van het maagslijmvlies. Als ontstekingsziekten van de maag (bijvoorbeeld een gastritis) of een ontsteking van de darm (bijvoorbeeld een darminfectie) aanwezig zijn, is het drinken van radijsap niet geschikt.

Als er al galstenen aanwezig zijn, moet de inname ook worden vermeden. Aan de andere kant wordt het drinken van radijsensap in de aanwezigheid van gal aanbevolen. Het galstroomstimulerende effect van het sap kan helpen om de gries weg te spoelen. In het geval van een ontsteking van de gal of de galkanalen mag het radijsap echter niet worden gedronken. Zelfs kort nadat een gal koliek moet worden voorzien van de inname.

Ook tegen galstenen is het gebruik van radijsensap vele malen bewezen. (Afbeelding: Zerbor / fotolia.com)

Bereiding van radijsensap voor gebruik bij hoest

Zowel de zomer- als de winterradijs zijn geschikt voor de productie van radijsensap. Omdat de radijs er echter voor moet worden geërodeerd, is de bolvormige winterradijs gemakkelijker te gebruiken. De ingrediënten zijn: een stevige, niet te kleine radijs, bruine suiker of honing - afhankelijk van je smaak, een hoog vat, een spies of een lange breinaald en een afsluitbaar glas voor opslag. Honing heeft ook het voordeel dat het hecht aan de slijmvliezen en dus het hoesten verlicht.

Het sap heeft een sterk slijmoplossend effect en is daarom goed voor een luchtweginfectie met enorme ophoping van mucus. Maar zelfs met de eerste krassen in de keel en vervelende hoest, is het radijsap het favoriete medicijn.

De radijs moet helaas eerst "huilen"

Eerst wordt de radijs aan de bovenkant opengesneden en vervolgens ongeveer drie tot vier centimeter diep uitgehold. Daarna worden veel gaten geboord in de radijs met een breinaald of een spies - van boven naar beneden overal. Deze zijn belangrijk voor de radijs om "uit te schreeuwen". Vergeet niet dat de gaten groot genoeg moeten zijn zodat het gevormde radijsap ook kan ontsnappen.

Het uitgeholde gebied van de radijs is nu bedekt met suiker of honing. Zodat het radijsap wordt verzameld, komt nu het hoge vat of een hoge kom in het spel. De opening moet zodanig zijn dat de radijs er goed in kan staan. De uiteinden moeten in de opening steken.

Nu is het tijd om te wachten. Het sap druipt in het vat. Als het hele ding faalt, wordt het opnieuw uitgehold en gevuld met suiker of honing. Het proces kan tot drie keer achter elkaar worden uitgevoerd. Daarna produceert de radijs meestal niets. Alle sap is ontsnapt.

Het radijsap, dat zich op de bodem van het glas verzameld, is onmiddellijk geschikt voor inname. Dit kan worden bewaard in een afsluitbaar glas in de koelkast. Hoewel de suiker een conserverende component heeft, wordt de snelle consumptie aanbevolen omdat het vers gemaakte radijsap gewoon beter werkt.

Van het sap kun je het beste elk uur tot elk uur een theelepel vol nemen. Kinderen krijgen minder op basis van hun leeftijd, dat is de helft of slechts een kwart.

Alternatieve voorbereiding

Vooral uit de witte zomerradijs kan het radijsap veel gemakkelijker worden bereid, als het niet uitgehold en geperforeerd hoeft te worden. De radijs wordt gewassen, geschild en fijn geraspt. Voeg suiker of honing toe en doe het in een glas met een deksel. Na 10 tot 12 uur wachttijd, bij voorkeur 's nachts, is het sap klaar. Het wordt gespannen en opgevuld in een schroefdop of een afsluitbare glazen fles. De applicatie is zoals hierboven vermeld.

Lente-uitharding met radijsensap

Deze behandeling ondersteunt de vertering van eiwitten en vetten, helpt tegen de lente-vermoeidheid, is galstimulerend, is goed voor de spijsvertering en ondersteunt de behandeling van jicht. De radijs wordt geschild en geraspt en op een theedoek gelegd. Dit wordt samengebonden en zo veel mogelijk sap in een kom geperst. Als je een sapcentrifuge hebt, kun je deze procedure natuurlijk zelf besparen.

Een juicer vergemakkelijkt de bereiding van het radijsap. Deze laatste kan ook als een remedie over een langere periode worden ingenomen. (Afbeelding: Zerbor / fotolia.com)

Het sap wordt dagelijks gedronken tijdens deze behandeling op een lege maag. De hoeveelheid drinken is verhoogd en er is altijd een dag tussen de toepassingen gepauzeerd. Zo werkt het: op de eerste dag 30 ml, dan de volgende dag 40 ml, opnieuw een dag pauze, dan 50 ml. Verhoog dit tot 130 ml is bereikt. Daarna drinken ze nog een tot twee weken. Dan is de remedie voorbij. In geval van onverenigbaarheden, wordt de gehele cursus onmiddellijk gestopt. Als je het sap niet zelf wilt maken, kun je het in een goedgevulde reformwinkel krijgen.

Deze remedie helpt niet alleen in de lente, maar bevordert ook de eiwit- en vetvertering en is daarom goed geschikt voor de heerlijke kersttijd. Als er al sprake is van galstenen, moet u hiervan afzien.

conclusie

Radijsensap is al met al een uitstekende remedie voor thuis als de genoemde toepassingsbeperkingen worden nageleefd. Vooral met infecties aan de luchtwegen, als de gekochte hoestsiroop niet helpt, probeer het dan met het hierboven beschreven recept. Dit is eenvoudig, volledig natuurlijk en laag in bijwerkingen. De toepassing in geval van galaandoeningen, indigestie of lentekuur is echt het proberen waard. Zelfs als het geperste sap niet echt lekker is, probeer het dan eens. (Sw)