bevriezen

Bevriezing: een geweldige manier om voedsel duurzamer te maken

Er zijn veel meningen en mythen over bevriezing. Het feit is dat de meeste voedingsmiddelen in het vriesvak langer meegaan. Ook kan het invriezen van voedsel verspilling tegengaan, omdat veel voedsel wordt weggegooid, wat eigenlijk te slecht is voor het afval. Door opslag bij -18 graden Celsius bevriest het watergehalte in de producten. Dit behoudt het uiterlijk, de smaak en de voedingsstoffen goed en vermindert de activiteiten van de micro-organismen die ervoor zorgen dat het voedsel rot en rot in de normale toestand.

Welke voedingsmiddelen kunnen goed worden ingevroren?

Met name voedingsmiddelen met niet te hoog watergehalte kunnen goed worden ingevroren. Deze omvatten groenten zoals bonen, erwten, kruiden en wortelen, evenals vlees, gevogelte en vis. Zelfs brood, broodjes, cakes en kant-en-klare gerechten kunnen zonder aarzeling in de vriezer worden ingevroren. Maar niet alle voedingsmiddelen zijn goed voor bevriezing. Als het watergehalte te hoog is, wordt het voedsel vochtig bij het ontdooien en verliest het zijn typische consistentie. Dit omvat bijvoorbeeld groenten zoals komkommers, rauwe tomaten, sla, rauwe aardappelen en uien, evenals fruit zoals watermeloenen, druiven, rauwe appels en peren. Zuivelproducten zijn ook ongeschikt om te bevriezen, omdat veel van deze producten uitvlokken bij ontdooien. (Vb)

Meer hoop op medische redding: 14-jarige kankerpatiënt mag bevriezen

Hope for Healing: lichaam bevroren door jonge kankerpatiënt na haar dood Een 14-jarig meisje uit het Verenigd Koninkrijk wist dat ze leed aan haar kanker ...
More 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/mehr-hoffnung-auf-medizinische-erloesung-14-jaehrige-krebspatientin-darf-sich-einfrieren-lassen-20161119210277" data-lang = " DE "data-theme =" color "data-orientation =" horizontal "> Nieuwe studie: bevriezen van eierstokweefsel is veilig

Kinderliefde voor kanker: bevriezing van eierstokweefsel is veilig Dreigen als gevolg van kankerbehandeling Onvruchtbaarheid, vrouwen kunnen voorkomen door tegen ...
meer

(Foto 1: bravissimos / fotolia.com)