Opgelet gevaarlijke kiemen product recall voor rauwmelkse kaas

Colibacteriën: herinnering voor het starten van Franse rauwe melkkaas
De Franse kaasmakerij "Fromagerie Gillot SAS" heeft een terugroepactie gelanceerd voor zijn rauwmelkse kaas "Coulommiers au lait cru". Gevaarlijke E. coli werden in het product gedetecteerd. Onder andere kunnen de kiemen ernstig gastro-intestinaal ongemak veroorzaken.

Colibacteriën die in rauwe melkkaas worden gevonden
De "Fromagerie Gillot SAS" onderneming van Saint-Hilaire-de-Brioze in Frankrijk heeft een recall van een van haar producten gelanceerd. Zoals het Bundesamt für consumentenbescherming en voedselveiligheid op haar portal "Lebensmittelwarnung.de", schrijft, het gaat over de kaas "Coulommiers au lait cru" in de 350g pack met de houdbaarheidsdatum 2017/08/06. Toxine-producerende Escherichia coli werden in dit product gedetecteerd.

De kaasmakerij "Fromagerie Gillot SAS" heeft een terugroepactie gelanceerd voor zijn rauwmelkse kaas "Coulommiers au lait cru". Gevaarlijke E. coli werden in het product gedetecteerd. (Image Printemps / fotolia.com)

Gebruik het betreffende product niet
Hoewel de goederen al waren verlopen op het moment van de kennisgeving. "Het kan echter niet worden uitgesloten dat voedsel dat nog niet is geconsumeerd, klaar is om geconsumeerd te worden door de consument," stelt het rapport.

Meer informatie over het product: EAN / EAN: 3267031097400, identiteit code: FR 61402001 CE, Sales periode: Sinds het begin van mei in de handel, de handel: Ruwisch & Zuck - The Cheese Specialisten GmbH & Co.KG.

Consumenten die dit product hebben gekocht, wordt geadviseerd het niet te consumeren en het voedsel zelf af te voeren of terug te brengen naar de winkel.

In geval van symptomen van de ziekte onmiddellijk aan de arts
Escherichia coli bacteriën (afgekort E. coli) - ook wel "colibacteriën" - kan veroorzaken met waterige diarree die kan gepaard gaan met buikpijn, koorts, misselijkheid en braken binnen een week na het eten van besmette producten gastro-intestinale stoornissen.

Met name risico's zijn baby's, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem.

"Consumenten die het bovenstaande product hebben gegeten en lijden aan de beschreven symptomen worden gevraagd om hun arts onmiddellijk te raadplegen en te wijzen op het gebruik van het product en winkelen plaats en datum", luidt de verklaring. (Ad)