Recente studie Wekelijkse visconsumptie verbetert slaap en IQ

Wanneer kinderen regelmatig vis eten, verbeteren de slaap en intelligentie

Veel mensen hebben tegenwoordig last van slaapproblemen. Onderzoekers hebben nu ontdekt dat regelmatige consumptie van vis bij kinderen leidt tot licht verhoogde IQ-spiegels en ook hun slaap verbetert in vergelijking met kinderen die geen of slechts weinig vis aten.

Onderzoekers van de University of Pennsylvania ontdekten in hun huidige onderzoek dat wekelijkse visconsumptie intelligentie en slaap verbetert. De resultaten van de studie werden gepubliceerd in het Engelstalige tijdschrift "Scientific Reports".

Hoe beïnvloeden omega-3-vetzuren intelligentie en slaap??

Er zijn eerdere studies geweest waarin een verband werd gevonden tussen omega-3-vetzuren in veel soorten vissen en verbeterde intelligentie. Daarnaast verbeterden omega-3-vetzuren ook de slaap. Wetenschappers hebben in hun nieuwste onderzoek gekeken naar de invloed van omega-3-vetzuren afkomstig van natuurlijke vissen en niet van voedingssupplementen op de intelligentie en slaap.

Deelnemers moesten verschillende vragenlijsten beantwoorden

Voor hun studie analyseerden de artsen de vragenlijsten van 541 proefpersonen in de leeftijd tussen negen en elf, die uit China kwamen. De deelnemers bestonden voor 54 procent uit jongens en voor 46 procent uit meisjes. De vragenlijst bepaalde hoe vaak de kinderen de afgelopen maand vis hadden geconsumeerd. Daarnaast werd ook rekening gehouden met de resultaten van een Chinese IQ-test, waarbij verbale en non-verbale vaardigheden werden onderzocht. De ouders van de kinderen hebben ook vragen over de slaapkwaliteit beantwoord in een vragenlijst over de slaapgewoonten van kinderen, zoals slaapduur, nachtelijk ontwaken en slaperigheid gedurende de dag. Ten slotte controleerden de onderzoekers demografische informatie, waaronder opvoeding van ouders, beroep en burgerlijke staat, en het aantal kinderen in het huishouden.

Visetende kinderen hebben een betere slaapkwaliteit

In hun analyse vonden de auteurs dat wekelijkse vis-consumerende kinderen 4,8 punten meer haalden in hun IQ-examens vergeleken met kinderen die zelden of nooit vis namen. Als de kinderen soms vissen, leidde dit volgens de auteurs tot een verhoogde IQ-waarde van 3,3 punten. Bovendien was toegenomen visconsumptie geassocieerd met minder slaapstoornissen. Volgens de onderzoekers vertoonden de vissenetende kinderen over het algemeen betere slaapkwaliteit.

Gebrek aan slaap wordt geassocieerd met antisociaal gedrag

Een gebrek aan slaap kan tot allerlei negatieve effecten leiden. Bijvoorbeeld, slaapgebrek wordt geassocieerd met antisociaal gedrag, zegt auteur Adrian Raine van de School of Arts and Sciences aan de Perelman School of Medicine van de University of Pennsylvania. De artsen hebben al in vorige studies gevonden dat omega-3-supplementen antisociaal gedrag verminderen. Daarom was het niet zo verrassend dat het effect van het consumeren van vis ook werd geactiveerd.

Kinderen moeten in een vroeg stadium vertrouwd zijn met het eten en de geur van vis

De studie benadrukt de gezondheidsvoordelen van visconsumptie. Kinderen moeten in een vroeg stadium vertrouwd worden gemaakt met de consumptie van vis, zeggen de wetenschappers. De consumptie van vis kan al na tien maanden worden gestart, zolang de vis geen botten bevat en zo klein mogelijk is gesneden. Maar uiterlijk op de leeftijd van twee moet worden gestart met het verbruik, dus de experts weiiter. Als kinderen al vroeg gewend zijn aan het proeven van vis, zou deze vis smakelijker zijn, legt professor Jennifer Pinto-Martin uit. Vis wordt zelden in onze cultuur geserveerd en kinderen worden ook zelden geconfronteerd met de geur. Maar vooral kinderen zijn erg gevoelig voor geurtjes. Als kinderen niet gewend zijn aan de geur van vis, kunnen ze het gebruik ontmoedigen, legt de deskundige uit.

Verder onderzoek is nodig

Omdat deze studie werd uitgevoerd op zeer jonge deelnemers, besloten de wetenschappers om de details van de vissoorten die door de kinderen geconsumeerd werden niet te analyseren. Dit is echter al gepland voor een toekomstige cohortstudie. Andere studies zijn nu om te bepalen of het eten van vis in het algemeen kan leiden tot betere slaap, betere schoolprestaties en andere positieve resultaten. De artsen bevelen op dit moment aan dat mensen geleidelijk vis in hun dieet moeten opnemen. Dit kan er uiteindelijk toe leiden dat een keer per week vis wordt geconsumeerd. Als vis de slaap verbetert, is dat echt geweldig. Bovendien, als het eten van vis de cognitieve prestaties verbetert, zoals opgemerkt in de studie, is dit nog beter, benadrukken de auteurs. (As)