Alcohol in cola inbegrepen

Aanname bevestigd: cola bevat alcohol

06/28/2012

Volgens een nieuwe Franse studie bevat cola kleine hoeveelheden alcohol. Dit werd aangekondigd door het Franse nationale consumenteninstituut INC op woensdag in Parijs. Maximaal tien milligram alcohol per liter drank is gedetecteerd in de 19 onderzochte producten.

Tot tien milligram alcohol per liter coke
Nadat moslims al in verschillende internetfora hebben gespeculeerd of Coca-Cola moet worden gecombineerd met hun religieuze regels, is het nu officieel: cola bevat kleine hoeveelheden alcohol. In uitgebreide tests van 19 verschillende cokesdranken kon het Franse nationale consumenteninstituut INC bewijzen dat tot tien milligram alcohol per liter drank in 10 producten zat. Dit heeft gevolgen voor zowel de industrieleiders Coca-Cola en Pepsi. Michel Pépin, hoofd van de wetenschappelijke afdeling van Coca-Cola Frankrijk, zei dat de alcohol alleen tijdens de productie kon worden geproduceerd. Bepaalde fruitsoorten bevatten dus zeer kleine hoeveelheden alcohol. Het recept of de ingrediëntenlijst voor de productie van Coca-Cola wordt echter geheim gehouden door de Groep.

Een woordvoerster van Pepsi benadrukte dat het recept voor haar cola geen alcohol bevat. dat „kleine hoeveelheden“ Alcohol in Pepsi kon echter niet worden uitgesloten.

Kleurstof in cola kan kankerverwekkend zijn?
De kleurstof 4-MEI Cola-drank van Coca Cola is mogelijk kankerverwekkend. De California Health Authority „OEHHA“ ontdekte in een test met laboratoriummuizen dat de toediening van de stof een verhoogde incidentie van longkanker heeft. Coca-Cola is het echter niet eens. Volgens de groep zijn er geen studies die zouden aantonen dat 4-MEI kanker bij de mens kan veroorzaken. Bovendien zou een cokesconsument meer dan 7000 blikken van de drank dagelijks meer dan 70 jaar moeten consumeren om de niveaus te bereiken die de muizen ontvingen. 4-MEI is opgenomen in de kleurkaramel van de Cola.

De groep heeft de kleurstofproducent „gevraagd“, om de productie dienovereenkomstig te veranderen, zodat het 4-MEI-gehalte wordt verminderd. Anders had Coca-Cola waarschuwingen moeten toepassen in Californië. (Ag)

Lees ook:
Kleurstof in Coca-Cola en Pepsi waarvan vermoed wordt dat het kanker veroorzaakt
Te veel cola vermindert de spermaproductie?
Dieetzout verhoogt het risico op hartaanvallen
Dieetsoda's vormen een gevaar voor het hart
Geweld door zoete frisdranken?

Afbeelding: Motograf