Alcoholgebruik verhoogt het risico op kanker
Alcohol veroorzaakt kanker - tien procent van de mannen wordt getroffen
11.04.2011
Alcohol verhoogt het risico op kanker. Dus het resultaat van een recente studie van internationale wetenschappers met de deelname van deskundigen van de World Health Organization, het Duitse Instituut voor Humane Voeding Potsdam-Rehbrücke (DIFE) en de Duitse Cancer Research Center. Wetenschappers waarschuwen voor de aanzienlijke gezondheidseffecten die samenhangen met alcoholgebruik.
Volgens de resultaten van het huidige onderzoek is alcohol verantwoordelijk voor tien procent van de mannelijke kankers in Europa. De studieresultaten „Benadruk het belang van het verder versterken van de huidige maatregelen om het alcoholgebruik in Europa en Duitsland te verminderen“, zei de onderzoeker van DifE, Manuela Bergman. De studie werd gepubliceerd in de huidige uitgave van het tijdschrift „British Medical Journal“ gepubliceerd.
Verband tussen alcoholgebruik en kanker
De relatie tussen alcoholconsumptie en het risico op kanker, wetenschappers hebben geanalyseerd op basis van de gegevens van de zogenaamde EPIC-studie (European Prospective Investigation in Cancer and Nutrition). Hier, honderdduizenden vrijwilligers werden regelmatig ondervraagd over hun gezondheid en alcoholgebruik in het kader van de EPIC-studie sinds het midden van de jaren 1990. Een totaal van 363.988 mannelijke en vrouwelijke deelnemers uit Denemarken, Duitsland, Engeland, Frankrijk, Griekenland, Nederland, Italië en Spanje regelmatig deelgenomen aan het verzamelen van gegevens. Om concrete uitspraken te kunnen doen over de relatie tussen alcoholgebruik en het risico op kanker, zijn de gegevens uit de EPIC-studie gecombineerd met twee andere datasets over het totale aantal kankers en de drinkgewoonten van EU-burgers.. „We hebben drie gegevensbronnen gebruikt om te schatten hoeveel gevallen van kanker in de bevolking worden veroorzaakt door de consumptie van alcohol“, legde Manuela Bergman uit. Hier staan voor de experts van meet af aan een verband tussen de consumptie van alcohol en kanker bestaat omdat verschillende studies eerder hebben aangetoond dat in het verleden dat de lever, darm- en borstkanker en kanker van het spijsverteringsstelsel kan versterkt worden door alcohol of veroorzaakt , Het aantal kankers dat daadwerkelijk door alcohol wordt veroorzaakt en de kritieke hoeveelheid waarbij alcoholgebruik gepaard gaat met een verhoogd risicopotentieel zijn echter onduidelijk gebleven..
Tien procent van kanker bij mannen alcohol
Hier biedt het huidige onderzoek een remedie en biedt het concrete cijfers over de daadwerkelijk voorkomende alcoholgerelateerde kankers en aanwijzingen voor een aanvaardbaar niveau van alcoholgebruik. Alcoholgebruik veroorzaakte ongeveer 21.500 gevallen van kanker bij vrouwen en 57.600 mannen bij mannen in de acht landen die alleen in 2008 werden bestudeerd, verklaarden de experts in hun publicatie. Ongeveer tien procent van de kankers bij mannen en ongeveer drie procent bij vrouwen is te wijten aan alcoholgebruik. Bij mannen kwamen tumoren voornamelijk in de darm voor, lever en bovenste spijsverteringskanaal, terwijl bij vrouwen ook veel gevallen van borstkanker werden vastgesteld. Van de 57.600 mannelijke alcoholische kankerpatiënten dronken er dagelijks 33.000 meer dan twee glazen alcoholische drank, aldus de onderzoekers. Onder glazen moet worden verstaan in de gebruikelijke gastronomie-eenheden van 0,33 liter voor bier, 0,2 liter voor wijn en 2 centiliter voor sterke drank. De door de Wereldgezondheidsorganisatie aanbevolen limieten zijn één glas alcoholische dranken per dag voor vrouwen en twee glazen per dag voor mannen.
Geen veilige limieten voor alcoholgebruik
Degenen die onder deze WHO-limiet komen, beschouwen het risico van aan alcohol gerelateerde kankers relatief in het kader, zelfs als, volgens de DIFE-onderzoeker, Manuela Bergman, al „minder alcohol (...) al het risico op kanker“ kan toenemen. Ongeveer 20 procent van de alcoholgerelateerde kankers bleek te zijn geconsumeerd onder WHO-drempels, volgens de studie, zei Bergman. Kortom, geef het „geen veilige limiet voor alcoholgebruik“, waarschuwde de voedingsdeskundige, benadrukkend dat significant meer kankers konden worden vermeden als alcohol volledig werd geëlimineerd. „Onze resultaten benadrukken het belang van verdere versterking van de huidige maatregelen om het alcoholgebruik in Europa en Duitsland te verminderen“, de conclusie van de DifE-wetenschapper. De epidemioloog van de DifE, Madlen Schütze, voegde dat toe volgens de laatste studieresultaten „al veel kankers zijn te voorkomen“ zou zijn als de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie in aanmerking zouden worden genomen.
Vooral alcoholgebruik in Europa is uitgesproken
Naast de relatie tussen kanker en alcoholgebruik, laat de studie ook zien dat Europa nog steeds de hoogste niveaus van alcohol per hoofd van de bevolking in de wereld van vandaag consumeert. In vergelijking met andere Europese landen is het alcoholgebruik het hoogst in Duitsland. In Duitsland zei ongeveer 44 procent van de mannen dat ze meer drinken dan de door de WHO aanbevolen hoeveelheid. De Denen volgen op de tweede plaats, op de voet gevolgd door de Engelsen. Het drinkgedrag van vrouwen is vergelijkbaar met dat van mannen. Al met al een verontrustende bevinding, aangezien de huidige studie ook de aanzienlijke gezondheidsrisico's aantoont die samenhangen met een verhoogd alcoholgebruik. Volgens de experts is ongeveer 6,5 procent van alle sterfgevallen in Europa te wijten aan alcoholgebruik. Met betrekking tot het verhoogde risico op kanker verklaarde de bioloog Rudolf Kaaks van het Duitse kankeronderzoekscentrum in Heidelberg dat hij een nog groter risico aanneemt dan in het onderzoek naar voren komt. Omdat een mogelijk donker cijfer niet in aanmerking wordt genomen en de studie is gebaseerd „hoewel op een zeer grote steekproef“, maar het zou kunnen „misschien wel dat beruchte drinkers er niet bij horen.“ Daarom is het mogelijk dat het aan alcohol gerelateerde kankerrisico in werkelijkheid veel hoger is dan in het huidige onderzoek werd aangenomen, legde de deskundige uit. (Fp)
Lees over:
Alcohol verhoogt het risico op kanker
Wereldkankerdag: elk jaar meer dan 450.000 diagnoses van kanker
Bescherming tegen kanker: plantaardig voedsel wordt overschat?
Fotocredits: Martin Gapa