Bier, cognac of wijn. Alcoholgehalte in gram in plaats van in procenten aangegeven?
Het ene of andere glas wijn of bier zal niet zo slecht zijn, denken velen. Maar alcohol kan de zintuigen zelfs in zeer kleine hoeveelheden aantasten. Een arts vraagt nu om het alcoholgehalte niet meer in procenten, maar in grammen aan te geven. Dat zou het gemakkelijker maken om te berekenen hoeveel je in gedachten hebt.
Nauwelijks een gezellige ronde zonder alcohol
Volgens een enquête drinkt bijna elke tweede man zijn bier na het werk. Zelfs gezellige rondjes met vrienden, kerstmarktbezoeken of bedrijfsfeesten gaan meestal gepaard met het drinken van een paar glazen bier of wijn. Vooral nu in het koude seizoen wordt dan steeds vaker hun eigen auto als transportmiddel gebruikt. Velen weten niet hoe snel, en zelfs minder, alcohol kan werken. Een expert wil de berekening van het alcoholniveau vereenvoudigen.
Schadelijke consumptie
"Over het algemeen drinkt minstens tien procent van de bevolking genoeg alcohol om hun gezondheid in gevaar te brengen. Alcoholproblemen zijn dus een van de meest voorkomende gezondheidsproblemen ", schrijft het Federaal Centrum voor Gezondheidseducatie (BZgA) op zijn website.
Volgens de experts kan een permanent hoog alcoholgebruik alle organen van het lichaam beschadigen. Alcoholisme verhoogt het risico op tal van ziekten zoals hoge bloeddruk, hartritmestoornissen, hartfalen, leververvetting, zenuwbeschadiging of verschillende soorten kanker, zoals colorectale kanker.
Zelfs kleine hoeveelheden beïnvloeden de rijvaardigheid
Bovendien beïnvloedt alcohol onze zintuigen, zelfs in kleine hoeveelheden. Hoewel veel mensen denken dat één, twee glazen bier of glühwein hun vermogen om te rijden niet schaden, zeggen ze: "Verre van," zegt Gernot Rücker, noodarts van het Rostock Universitair Medisch Centrum. In een bericht van het persbureau dpa legt de expert uit waarom het beter is om het alcoholgehalte in grammen te geven.
Alcohol hoeveelheid in gram
Zijn gram-tabel laat zien dat twee flessen bier à 0,5 liter bij een man van 100 kilogram leiden tot meer dan 0,5 per duizend - volgens de Road Traffic Act een administratieve overtreding. En met een vrouw die 60 kilo weegt, brengen twee glazen rode wijn met twaalf procent per volume ongeveer een tiende van een bloedalcoholconcentratie (BAC).
De huidige waarde voor alcoholische dranken in volumeprocenten geeft aan hoeveel van het totale volume wordt bepaald door pure alcohol (ethanol). Maar om het alcoholpromillage in het bloed te berekenen, is de hoeveelheid alcohol in grammen nodig. In de tussentijd zijn er talloze per duizend computers op internet.
Volgens Rücker zou zo'n factuur met een directe aanduiding van de hoeveelheid alcohol in gram vrij eenvoudig zijn. Daarom vraagt hij dat in de toekomst hoeveelheden alcohol per fles worden gespecificeerd. Volgens de expert zijn de corresponderende tabelwaarden eenvoudig te onthouden en constant gebleven.
Vooral tieners zouden moeten weten wat ze zichzelf aandoen. "En dat geldt ook voor de gram-indicatie en de kennis van de tabelwaarden. Zitten in de bar en het berekenen van een regel van drie met een onbekende persoon is onlogisch. "
Adequate omgang met alcohol
Rücker legt in het dpa-rapport uit: "Elk jaar sterven ongeveer 70.000 mensen als gevolg van alcoholgebruik, en 5000 mensen sterven aan acute alcoholvergiftiging. En bijna een derde van alle misdaden en de meeste verkrachtingen gebeuren onder invloed van alcohol. '
Volgens de informatie hebben de Duitse rechtbanken in 2015 bijna 50.000 rijbewijzen ingetrokken.
"Ik heb veel sympathie voor alles wat de consument een gematigd alcoholgebruik gemakkelijker maakt," zei de drugscommissaris van de federale overheid, Marlene Mortler, op verzoek van Rücker. Ze is echter sceptisch gezien het grote aantal mensen dat te veel drinkt.
Of de etikettering daadwerkelijk toegevoegde waarde oplevert, hangt af van verdere aanvullende informatie op de verpakking voor de berekening, afhankelijk van geslacht en lichaamsgewicht.
De BZgA heeft op haar internetportaal gepost voor de alcoholpreventiecampagne "Alcohol? Know Your Limit "Goede tips om u te helpen" blijft beperkt tot alcoholgebruik ". De experts bevelen onder meer aan: "Drink geen alcohol snel. Neem je tijd "en" Drink een glas water of sapspritzer keer op keer ".
Elk jaar een badkuip vol met alcohol
Volgens het bericht van het bureau verwijst de federale vereniging van de Duitse geestenindustrie naar de informatie die fabrikanten op de etiketten moeten afdrukken. Dienovereenkomstig is alle andere informatie die van belang is voor de eindgebruiker te vinden op de website "massvoll-geniessen.de".
"We gaan ervan uit dat consumenten ook volledig off-label worden geïnformeerd", zegt managing director Angelika Wiesgen-Pick.
Medic Rücker twijfelt eraan. Volgens de BZgA drinkt elke Duitser gemiddeld bijna tien liter alcohol per jaar. Vertaald in gewone alcoholische dranken zoals bier of wijn, dat gaat over een vol bad. Volgens de arts waren mensen vergeten hoe ze het stimulerende middel van de bedwelmende stof konden onderscheiden. "We hebben geen maat meer." (Ad)