Bierbuik is voor diabetes, hart- en slaapstoornissen

De bierbuik veroorzaakt aanzienlijke gezondheidsrisico's
Veel mannen in Duitsland dragen hun bierbuik met trots, maar met name het buikvet (visceraal vet) is volgens de artsenverklaring voor de gezondheid bijzonder kritisch. Hoewel de bierbuik zo blij als een "Papa bod" (Papa-lichaam) slechts grotere acceptatie, maar dit is ook een gezondheids-en niet een puur esthetisch probleem, zo meldt het persagentschap "DPA" citeert professor Andreas Fritsche van het ministerie van Voedsel Medicine and Prevention aan de Universiteit van Tübingen. Uiteindelijk kan de bierbuik gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

De vorming van een verhoogde buikvet is in de medische gemeenschap een uitgebreid onderzocht onderwerp, dat vandaag bekend wordt dat visceraal vet verhoogt het risico op ziekten, zoals diabetes en hart-en vaatziekten aanzienlijk, de boodschap van de Mayo Clinic in Rochester (USA), aan de Verschillende onderzoeken naar visceraal vet zijn uitgevoerd. Vrouwen met een taille omtrek van meer dan 80 centimeter en mannen met een taille omtrek van meer 102 centimeter zou meer gezondheidsrisico's zijn onderworpen, zoals mensen met een lagere middelomtrek, rapporteren de onderzoekers van de Mayo Clinic. Daarom moeten volgens hen niet alleen de BMI (Body Mass Index), maar ook de middelomtrek worden gecontroleerd bij medische onderzoeken.

Buikvet is niet hetzelfde als buikvet. Een strakke bierbuik bevat meestal veel gevaarlijk visceraal vet. (Afbeelding: Gina Sanders / fotolia.com)

Bierbuik alleen op naam
De bierbuik ontstaat, ondanks de naam, natuurlijk niet alleen door een hoge bierconsumptie. Het wordt eerder gevormd omdat "iemand te veel calorieën consumeert en niet genoeg verbrandt", citeert de "dpa" prof. Fritsche. Alcohol is echter - naast vet - een van de calorierijke voedingsmiddelen en dus kunnen alcoholische dranken aanzienlijk bijdragen aan de vorming van de bierbuik. Bovendien wordt de eetlust gestimuleerd door de alcohol en hebben de bierdrinkers de neiging om de voedselinname te verhogen. "De typische persoon met een bierbuik drinkt graag bier, maar eet ook graag", legt prof. Richard Raedsch van de Duitse Medical Internists 'Association uit tot "dpa". Daarom is waarschijnlijk de naam "bierbuik".

Mannen hebben meer kans op bierbuik
Vanwege de genderspecifieke kenmerken van de vorming van vetkussentjes, is de bierbuik een nogal mannelijk probleem. Omdat mannen vetophopingen zouden vormen vooral in de buikstreek en zijn dus meer distributie soort appel, terwijl vrouwen tonen meer van een peervormig Verteilungsgmuster en dus beginnen op de dijen en de bodem toeneemt vetophopingen die "dpa" gemeld. Daar, volgens professor Matthias bloei, obesitas en vet onderzoeker aan het Collaborative Research Center mechanismen van obesitas aan de Universiteit van Leipzig, tegenover de "dpa" echter uitzonderingen en sommige mannen liever lijken op het type peer of vice versa vrouwen overeenkomen met het appel type. Welk type vetverdeling is aanwezig, onder andere door de genen, maar ook de geslachtshormonen die zijn besloten.

Visceraal vet vormt een aanzienlijk gezondheidsrisico
Volgens de experts kunnen de vetafzettingen op de buik worden onderscheiden in het onderhuidse vet, dat zich direct onder de huid ophoopt, en het viscerale vet, dat zich ook vormt tussen en op de organen. In het bijzonder wordt visceraal vet beschouwd als een zeer kritisch effect op de gezondheid. Dit heeft een andere samenstelling van de vetcelstructuur dan het onderhuidse vet, legt professor Raedsch uit. Bovendien stuurt het bepaalde hormonen uit die bijdragen aan een toename van de eetlust, die op zijn beurt meer wordt gegeten en de vetopslag blijft toenemen. Dit is een echte "vicieuze cirkel." Bovendien zou door de visceraal buikvet ontstekingsremmende stoffen worden verspreid "die schade aan de bloedvaten, het bevorderen van de vetstofwisseling en kan bijdragen aan diabetes," voegt Professor bloemen in de bijdrage van "dpa". Er zou ook een toename zijn van metabole producten zoals vetzuren, die direct en onverdund de lever binnendringen. Dit bespaart te veel vet en kan insulineresistent worden, legt Blüher uit. Last but not least verhoogt het viscerale buikvet ook het risico op coronaire hartziekten en een hartaanval. Bovendien, een recente studie door het team onder leiding van de slaaponderzoeker dr. Virend Somers of the Mayo Clinic in Rochester onthulde dat mensen met een bierbuik of hoge viscerale vetwaarden significante beperkingen vertonen in de kwaliteit van hun slaap.

Bepaal de verhoudingen van vetsoorten
De BMI kan dienen als een leidraad voor het bepalen van overgewicht, maar dit maakt geen onderscheid tussen de verschillende soorten vet en maakt daarom geen gedifferentieerde verklaring van het individuele gezondheidsrisico mogelijk. Voor dit doel moeten de verhoudingen van visceraal vet en subcutaan vet nauwkeuriger worden bepaald. Volgens professor Fritsche kan de bepaling van de verschillende soorten vet worden gebruikt als richtlijn voor de taille-tot-heupverhouding, dat wil zeggen de verhouding tussen de taille en de heupomtrek. Goed voor vrouwen is een smallere taille dan heupen en bij mannen een ongeveer gelijke omtrek van taille en heupen. Bovendien voelt een maag met een hoog visceraal vetgehalte anders aan dan een verhoogde onderhuidse vetafzetting op de maag. "De typische bierbuik met visceraal vet zwelt uit als een voetbal en hangt maar weinig," zegt professor Blüher van de "dpa". Professor Fritsche voegt eraan toe dat een test met zijn vingers ook hier kan helpen. "Als je met je vinger gluurt en je maag er bollig uitziet of je geen plooien krijgt tussen je duim en wijsvinger, is dat een aanwijzing voor visceraal vet", zegt de expert van de Universiteit van Tübingen. Definitieve informatie over het aandeel van verschillende soorten vet kon echter alleen worden verstrekt door beeldvormingstechnieken zoals computertomografie of magnetische resonantiebeeldvorming.

Maatregelen tegen het viscerale vet
Het viscerale vet heeft niet alleen speciale gezondheidsrisico's, maar kan ook moeilijker te elimineren zijn dan onderhuidse vetophopingen. Voor diëten of verminderde calorie-inname wordt allereerst het onderhuidse vet afgebroken. Hongerige hulp hier weinig, dus de boodschap van de "dpa". Professor Fritsche adviseert niettemin om een ​​dieet te veranderen, met gezond voedsel en minder calorieën. Het is het beste om over te schakelen naar een mediterraan dieet met groenten, noten en plantaardige oliën. Door de juiste veranderingen in levensstijl aan te brengen, kan het niveau van visceraal vet vaak aanzienlijk worden verminderd, zelfs met weinig gewichtsverlies. Beweging speelt hier ook een beslissende rol. Professor Raedsch beveelt minstens drie keer per week actieve lichamelijke activiteit aan, zoals zwemmen of een korte wandeling. De hoop op een snelle ontmanteling van de bierbuik met behulp van een operatieve ingreep zou de betrokkenen echter niet moeten maken, aldus de experts. Simpelweg het vet zuigen levert niets op, want "alleen onderhuids vet kan worden afgezogen", citeert de "dpa", professor Fritsche. (Fp)