Botanicals Nieuwe wegwijzer in de gezondheidsmarkt
Botanicals - een actuele gids voor de zorgmarkt
Elke week worden in Duitsland ongeveer 70 nieuwe voedingssupplementen (NEM) gelanceerd. Om meer duidelijkheid te scheppen in deze verwarrende markt, heeft een groep experts onder leiding van Prof. Dr. med. Andreas Hahn ontwikkelde voorstellen voor de uniforme verklaring van deze producten.
Kruidenproducten zijn om een goede reden populair bij consumenten. Van planten worden echter niet alleen medicijnen geproduceerd, maar ook voedingssupplementen (NEM) of de zogenaamde uitgebalanceerde voeding. Verwarring voor de consument (en vaak voor sommige deskundigen), als uit dezelfde startende plantaardige producten van verschillende categorieën worden aangeboden. Welke criteria moeten worden gebruikt om dergelijke producten te beoordelen? De onlangs gepubliceerde richtlijn voor het gebruik van kruidenpreparaten beantwoordt deze vraag en biedt hints voor meer transparantie op dit gebied.
De tekst is geschreven door een interdisciplinair panel van zes experts onder leiding van Prof. Dr. med. Andreas Hahn, universiteit van Hannover, gemaakt. Aan de hand van het voorbeeld van knoflook, cranberry en artisjok concretiseert hij de bestaande problemen van voedingssupplementen (NEM) en dieetvoeding met kruideningrediënten. Een gedetailleerd overzicht hieronder belicht het complexe wettelijke kader voor dergelijke producten in Duitsland en de daaruit voortvloeiende wetenschappelijke vereisten.
Ten slotte vat de groep van deskundigen hun voorstellen voor het gebruik en de verklaring van kruidenpreparaten in een Code samen en legt de juiste verklaring van dergelijke supplementen uit met een concreet voorbeeld. Bibliografie:. A. Hahn, S. Alban, Th Dingermann, M. Habs, M. Hagen Meyer, M. Schubert Zsilavecz, M. Ullmann Botanicals in voedingssupplementen, richtlijnen voor het gebruik van kruidenpreparaten Karger 2011 ISBN 978- 3-8055-9662-6. (KFN 03/2011 - 15.02.2011)