Gezondheid nieuws

Nationwide recall-acties voor salami-sticks als gevolg van salmonella-kiemen

Nationwide recall-acties voor salami-sticks als gevolg van salmonella-kiemen / Gezondheid nieuws
Uitgebreide product recall gestart vanwege mogelijke besmetting met Salmonella
Eenmaal in de eigen controles een last was getroffen met salmonella, de Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG produceert een breed scala van salami sticks "om redenen van preventieve bescherming van de consument" terug. De betrokken producten werden onder andere verkocht bij Edeka, Marktkauf, Netto Marken-Discount en Norma.


"Als onderdeel van een zelfcontrole werden Salmonella gevonden die gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken," zei de fabrikant. Voor de verschillende versies van de salami-sticks werd daarom een ​​uitgebreide terugroepactie gestart. De goederen werden onmiddellijk uit de handel gehaald, klanten die overeenkomstige producten hebben gekocht, dit kan terugkeren voor terugbetaling van de aankoopprijs, het briefje van Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co. KG.

Na een zelfevaluatie van de Salmonella-besmetting, heeft de fabrikant Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG een uitgebreide recall-campagne gestart voor verschillende salami-sticks. (Afbeelding: jarun011 / fotolia.com)

Risico op Salmonella-infectie
Als Salmonella wordt ingenomen met voedsel, kunnen de bacteriën een zogenaamde salmonellose veroorzaken, die zich met name manifesteert bij klachten zoals diarree, buikpijn, misselijkheid en braken. Na een paar dagen is de infectieziekte meestal voorbij, maar bij immuungecompromitteerde individuen en baby's kan dit tot complicaties leiden die behoorlijk levensbedreigend kunnen zijn.

Met het oog op het gezondheidsrisico van de inname van salmonella, heeft de fabrikant een terugroepactie gestart voor alle volgende producten in de zin van preventieve consumentenbescherming:

  • "Cervelaatworstjes Classic" in de 100g verpakking en het etiket "Elke dag," 06 met de afloopdatum september 2017 en 7 september 2017. Het product werd aangeboden bij Bünting.
  • "Cervelaatworstjes Classic" in de 100g verpakking en het etiket "Good & Cheap" met de houdbaarheidsdatum tot en met 6 september 2017 9 september 2017 (hoofdzakelijk aangeboden in de markt kopen en EDEKA).
  • "Salami Sticks" in de 100g verpakking en de naam "Jean Luc" met de houdbaarheidsdata 8 september 2017 en 9 september 2017 (verkrijgbaar bij Netto Marken-Discount in delen van Berlijn, Brandenburg, Bremen, Mecklenburg-Voor-Pommeren, Nedersaksen, Noord-Rijnland-Westfalen, Saksen, Saksen-Anhalt en Thüringen).
  • "Luchtgedroogde Mini-Salamis Classic" in het 100 g-pakket en de naam "Gut Bartenhof" met de THT-datum 08. september 2017 (aangeboden door Norma).

Volgens de fabrikant zijn alleen de producten met de markering DE EV 1277 EC en de bovengenoemde houdbaarheidsdata, die op de achterkant van de verpakking zijn gedrukt, aangetast. Klanten die de bijbehorende producten al hebben gekocht, kunnen deze in hun winkels retourneren tegen vergoeding van de aankoopprijs, zelfs zonder de ontvangst van het aankoopbewijs. (Fp)