Dit zijn de zomerse calorie-bommen

Pas op voor hip goud: de zomer is de lieve calorie

2013/08/07

Vooral in de zomer op warme dagen genieten de kleine cool-downs zoals ijs, frisdrank of het koele bier grote populariteit. IJs is meestal erg rijk aan calorieën. Een reden waarom het een van de zoetigheden is en slechts in kleine porties moet worden ingenomen, adviseert Antje Gahl van de Duitse Voedingsmaatschappij (DGE).

Fruitijs en sorbets als alternatief
"Sorbets en fruitijs hebben echter iets minder calorieën dan melkijs.“ "Als room, chocoladesaus of bros langskomt, zal het nog meer calorierijk zijn", zegt de expert. Het verschil in dezelfde hoeveelheid aardbeienijs en citroensorbet is bijvoorbeeld 60 kcal. Met chocolademelkijs zelfs 80 kcal.

IJskoffie is niet beter
Een ijskoffie, vooral in de ijssalon, is niet noodzakelijkerwijs een figuurvriendelijker alternatief. Hier moet je voorzichtig zijn. De koffie wordt meestal geserveerd met suiker, melk, room en natuurlijk een bolletje ijs. Een standaardschotel komt tot 200 gram en weegt gemiddeld 216 kcal. Volgens Gahl zijn kant-en-klare koffiedranken uit de supermarkt echter geen alternatief. Ze zijn altijd gezoet met suiker en mogen niet dagelijks worden geconsumeerd. Dus een mok van 250 gram komt tot 150-200 calorieën. Koffie is eigenlijk calorie-vrij.

Alcoholische dranken zijn rijk aan calorieën
Voor velen is een vers getapt biertje of een glas wijnspritzer de perfecte verfrissing. Maar zelfs hier adviseert Gahl voorzichtig: alcoholische dranken zijn niet dorstlessend en ook behoorlijk caloriegehalte.“ Dus een halve liter tarwebier is een trotse 190 kcal. Een simpele Pils 0,3 liter heeft minstens 126 kcal. Wijnen en limonades snijden op dezelfde manier ongunstig. Dus een 0,2 liter glas droge witte wijn komt goed144 kcal. Dezelfde hoeveelheid wijnspritzer verbruikt ongeveer 74 kcal.

Frisdranken op de bovenste plaatsen
Niet de nieuwste kennis maar altijd het vermelden waard: 0,3 liter cola komt tot 141 kcal. Met een volume van 0,3 liter limonade neem je ongeveer 153 kcal in. Daarentegen bevat appelsapspritzer slechts 72 kcal voor dezelfde hoeveelheid.De voedingsdeskundige beveelt daarom aan om water en ongezoete kruidenthee te gebruiken om calorieën te vermijden.

Obesitas neemt gestaag toe
Obesitas blijft zich verspreiden in de populatie. Volgens de laatste gezondheidsmonitoring van het Robert Koch-instituut heeft 67% van de mannen en 53% van de vrouwen overgewicht. Zeventig overgewicht met een neiging tot obesitas toont 23 procent van de mannen en 24 procent van de vrouwen. In de lagere onderwijsgroepen komt obesitas vaker voor in groepen van het hoger onderwijs. Vooral bij vrouwen valt dit verschil op. (Fr)