Diabetesdeskundigen vragen om water voor suiker in plaats van water voor suiker
Obesitas, diabetes, tandbederf: de frequente consumptie van zoete frisdranken brengt veel gezondheidsrisico's met zich mee. Voedingsdeskundigen en artsen adviseren daarom dergelijke dranken niet. Een strategie tegen suikerbommen en een effectieve manier om diabetes te voorkomen, is meer water drinken.
Een hoog suikerverbruik maakt je ziek
Gezondheidsdeskundigen waarschuwen keer op keer: vermijd te hoge suikerconsumptie. De zoetstof kan leiden tot enorme gezondheidsproblemen zoals tandbederf, zwaarlijvigheid, hoge bloeddruk of diabetes wanneer deze vaak wordt geconsumeerd. Veel suiker wordt toegevoegd via zoete limonades. Dergelijke frisdranken zijn vaak de oorzaak van obesitas. Sommige deskundigen zeggen dat u het probleem kunt aanpakken met een suikervetbelasting, omdat deze in sommige landen al bestaat. Een meerderheid van de Duitsers verwerpt echter de suikerbelasting. Vanuit Oostenrijk rapporteren experts over een eenvoudige strategie tegen de suikerbommen.
Verminder de consumptie van vloeibare "suikerbommen"
"Water voor suiker in plaats van water met suiker" is het motto van de Oostenrijkse Diabetes Associatie (ÖDG) om overgewicht en diabetes efficiënt te voorkomen. Een speciale doorn in het oog zijn de medicijnen gezoete frisdranken. Zoals persbureau APA meldt, willen ze meer consumentenbewustzijn en prikkels van wetgevers die het verbruik van vloeibare "suikerbommen" verminderen. Talrijke studies hebben aangetoond dat bewuste consumptie van vocht kan helpen obesitas te voorkomen. "Maar dat geldt alleen voor leidingwater, mineraalwater en ongezoete thee", zei ÖDG-voorzitter Hermann Toplak. Zelfs zogenaamd gezonde dranken zoals smoothies hebben een hoog suikergehalte.
"Frisdranken zijn niet zo zacht"
Toplak, die metabolismedeskundige is op de polikliniek voor lipidemetabolisme aan de Universiteit van Interne Geneeskunde van Graz, waarschuwde dat het kiezen van de verkeerde drank om je dorst te lessen het risico van overgewicht en het bevorderen van diabetes zelfs kan verhogen. "In het typecertificaat van de mens is water, gevoed in de vertaalde zin maar meestal kerosine," zei de expert. Verschillende onderzoeken hebben de afgelopen jaren aangetoond dat er een sterke correlatie bestaat tussen de consumptie van zogenaamde frisdranken en de ontwikkeling van obesitas en de complicaties ervan zoals obesitas en diabetes type 2. "Eén liter frisdrank heeft ongeveer 500 calorieën, omdat je een Leberkäse-broodje bijna hebt" gedronken "zonder vol te zijn. De frisdranken zijn niet zo zacht als het gaat om onze gezondheid, maar zeer gevaarlijk, "zei Helmuth Brath van het Vienna-South Health Center.
Waarschuwingen kunnen een optie zijn
De ÖDG riep op tot een sociaal-politieke discussie: "De wetgever kan prikkels geven om de consumptie van frisdranken te verminderen. Er zal bijvoorbeeld een belasting geheven worden op zoete dranken in Mexico, "zei Toplak. Vergelijkbare maatregelen zijn in andere landen genomen. Frankrijk heeft bijvoorbeeld jaren geleden een 'colapunt' geïntroduceerd. Hoewel het niet noodzakelijk een belasting in de Alpenrepubliek zou zijn, maar "verplichte en zichtbare waarschuwingen zijn een andere optie om het probleem te melden", zei de arts van Graz. Hij wenst dat de verschillende beproefde modellen worden onderzocht op hun geschiktheid. "Je kunt de resultaten van interventies in Hongarije, Mexico of Groot-Brittannië niet één op één voor Oostenrijk bekijken. Hier spelen veel lokaal-regionale factoren van voeding en lichaamsbeweging een rol, "zegt Toplak.
Drink dagelijks genoeg water
Het antwoord op de vraag hoeveel water we moeten drinken is niet hetzelfde voor alle mensen. Volgens een deskundige van de Duitse Voedingsmaatschappij (DGE) is de "absolute ondergrens" één liter per dag. Volgens andere deskundigen scheiden mensen ongeveer 2,5 liter water per dag uit door zweten en metabolische processen. Om dit verlies te compenseren, zou een volwassene ongeveer anderhalve liter dagelijks moeten drinken. De resterende hoeveelheid vloeistof wordt door het voedsel opgenomen. In hitte en dus toegenomen transpiratie kan het ook drie liter of meer stil zijn.
Effect op de bloedsuikerspiegel
Suiker gezoete dranken, zoals ze zeggen in het APA-rapport, zouden niet alleen bijdragen aan obesitas, maar ook insulineresistentie (als een voorloper van diabetes type 2) door hun effect op de bloedsuikerspiegel en hun lage verzadigingsniveau. In een persbericht legde prof. Toplak uit: "Een deel van de vloeistofbehoefte kan ook worden gedekt door lichte dranken, omdat ze ook helpen om calorieën te besparen. Hier moet echter worden bedacht dat de smaakperceptie meer en meer wordt bepaald door "zoet". "Andere deskundigen zien dit echter anders en adviseren af te zien van het consumeren van lichte dranken, omdat de aanwezige zoetstof ook geassocieerd kan worden met een risico op diabetes. (Ad)