De dikste kinderen in Europa wonen in Italië

Ondanks het mediterrane dieet: Europa's grootste kinderen wonen in Italië

05/31/2012

Terwijl onlangs de Britse kinderen de eerste plaats haalden in termen van overgewicht, nemen de kleine Italianen nu de toppositie in Europa in. Meer dan 40 procent van de 2- tot 10-jarigen is daarom overgewicht of zelfs zwaarlijvig. Dat resulteerde in een Europese studie. De oorzaken liggen in een schoonheidsideaal, gebrek aan slaap en de angst voor criminaliteit.

In plaats van mediterrane gerechten pizza, pasta en ijs
Ondanks het gevarieerde, gezonde aanbod van de mediterrane keuken, waaronder bijvoorbeeld verse groenten en fruit, vis en olijfolie, lijken Italiaanse kinderen de voorkeur te geven aan pizza, pasta en ijs. Op aandringen van Italië, Marokko, Griekenland en Spanje werd het zogenaamde Mediterrane Dieet 2010 zelfs door Unesco erkend als Immaterieel Cultureel Erfgoed.

Meer dan 40 procent van de twee- tot tienjarigen in Italië heeft last van overgewicht of obesitas. Zelfs haar leeftijdsgenoten in Griekenland, Cyprus en Spanje kennen het probleem. Of het nu op het strand in Palermo, in Rome of aan het Gardameer is - overal zie je kleine kinderen met overgewicht met snoep in hun handen of zelfs een frituurtas in een kinderwagen. "De show een overzicht van de laatste tien, twintig jaar geleden dat we in Zuid-Europa hoger aantal gevallen van obesitas bij kinderen," zegt Wolfgang Ahrens, hoofd van IDEFICS studie aan de Bremen Institute of Epidemiology and Prevention Research. Sinds 2006 bestuderen onderzoekers in Europa kinderziektes vanwege hun levensstijl, als onderdeel van het door de EU gefinancierde kaderprogramma voor onderzoek. De grootste langetermijnstudie over gezondheidsproblemen in de voeding van kinderen in de EU onderzocht 16.225 kinderen.

In Zweden is de mediterrane keuken populairder dan aan de Middellandse Zee
"De gegevens die we hebben verzameld suggereren dat de Middellandse Zee naar het noorden trekt", legt Ahrens uit. Dus Zweedse kinderen eten "mediterraan" dan hun leeftijdsgenoten aan de Middellandse Zee.

In Italië wil de overheid nu reageren op het bekende probleem. Met het komische personage "Captain KUK" moeten kinderen geanimeerd zijn om fruit en groenten te eten. Gezondheidsminister Renato Balduzzi wil het probleem ook financieel aanpakken. In de toekomst zou er een extra belasting moeten zijn op gezoete limonadedranken. Dus aan de ene kant moeten jongeren worden belet ongezonde dranken te kopen en aan de andere kant in de vochtige ziekenfondsen terechtkomen. De minister zei dat deze extra belasting "de aandacht van het publiek moet vestigen op een onderwerp dat niet genoeg wordt gezien in de gezinnen. De helft van onze kinderen verbruikt te veel koolzuurhoudende en gezoete dranken. "Maar critici zeggen dat Balduzzi het gebruik maakt van het probleem zich alleen aan de burgers nog dieper in de buidel te grijpen.

Moppel-figuur als schoonheidsideaal voor Italiaanse kinderen
Italiaanse moeders worden vaak gezegd dat ze erg bezorgd zijn over hun nakomelingen. Dit kan een negatieve invloed hebben op de voeding. "Er was het schoonheidsideaal dat kinderen een beetje fatsoenlijk zouden zijn. Het idee van hoe een gezond kind eruit ziet, is nog steeds aan de gang, "legt Ahrens uit. Bovendien laten veel Italiaanse vrouwen hun kinderen niet op straat spelen vanwege de chaotische verkeerssituatie in sommige steden en de hoge misdaadcijfers. In plaats van buiten te ravotten, zitten de kleintjes voor de tv of computer, bijna overal in Europa, terwijl ze onderweg iets eten. "Kinderen die veel tv-opnames anders kijken en ongezond voedsel prefereren," meldt Ahrens. Voor een deel is het gebrek aan gevolg te wijten aan het ongezonde voedingspatroon van de kinderen. Veel ouders geven hun kinderen liever een chocoladereep tijdens de vlucht dan dat ze fruit aanbieden dat gewassen en gesneden moet worden. Het is ook een probleem dat veel Italiaanse ouders en grootouders gewoon geen nee konden zeggen, meldt een moeder. De meest consistente manier om te voldoen aan de studie, de voedselvoorschriften in Zweden.

Een andere oorzaak van het overgewicht van veel Italiaanse kinderen kan een gebrek aan slaap zijn. De nakomelingen zijn veel later in bed in de Middellandse Zee dan bijvoorbeeld in Noord-Europa, wat kan leiden tot gewichtstoename. "Er is een duidelijke relatie tussen slaapduur en overgewicht. De metabole veranderingen, de gevoeligheid voor insuline verlaagt, verhoogt het risico op diabetes. "Volgens deskundigen, het risico op obesitas voor kinderen in het basisonderwijs is twee keer zo hoog als ze slapen minder dan negen uur, in vergelijking met kinderen die elf uur slapen. Het resultaat van de studie is geen verrassing: "De Italiaanse kinderen slapen het kortst van allemaal, het Zweeds het langst."

Veel ouders missen het besef van het overgewicht van hun kinderen
Naarmate het aantal kinderen met overgewicht gestaag overall in de afgelopen jaren is toegenomen, onder leiding van de Integrated Research and Treatment Center (IFB) AdiposityDiseases dat kinderartsen netwerk CrescNet en Kindergeneeskunde van het Universitair Ziekenhuis van Leipzig onlangs een gezamenlijke studie over dit onderwerp. Het beangstigende resultaat: vaak zijn de ouders zich niet bewust van het overgewicht van de kinderen.

De onderzoekers voerden een enquête onder 433 gezinnen met 241 kinderen met overgewicht in de leeftijd van vier en zeventien jaar, die hebben deelgenomen aan een preventieprogramma tegen obesitas, en 192 kinderen die niet gevestigd zijn in een bijbehorende programma door. Het bleek dat de vaders en moeders van wie de kinderen waren "slechts" overgewicht, veel vaker geweigerd om deel te nemen aan het preventieprogramma, als ouders van wie de kinderen waren al zwaarlijvig, zoals in de release van de Integrated Research and Treatment Center (IFB) Obesitasstoornissen werden genoemd. Uiteraard wordt obesitas bij kinderen vaak niet als een ernstig probleem beschouwd. (Ag)

Lees ook:
Vaste maaltijden voorkomen overgewicht
Natuurgeneeswijze: peper voor overgewicht
Natuurgeneeswijze: specerijen lagere bloedlipideniveaus