Delen:
Drie kopjes koffie per dag kunnen het risico op dementie aanzienlijk verminderen
Het aantal dementiepatiënten blijft stijgen. Alleen al in Duitsland lijden ongeveer 1,5 miljoen mensen aan dementie, van wie de meesten de ziekte van Alzheimer hebben. Wetenschappers hebben nu ontdekt dat het risico om ziek te worden kan worden verminderd door het nuttigen van koffie.
Koffie is gezonder dan verwacht
Hoewel koffie lang werd beschouwd als schadelijk voor de gezondheid, is het tegenwoordig bekend dat de populaire warme drank gezonder is dan de meeste mensen denken. Het kan goed zijn voor het hart en ook arteriosclerose voorkomen. Bovendien, volgens wetenschappelijke studies, kan koffie het risico op colorectale kanker verminderen. En nu hebben wetenschappers ontdekt dat het consumeren van koffie ook het risico op dementie kan verminderen.
Volgens een recente studie kan matige koffieconsumptie het risico op dementie verminderen. Drie tot vijf kopjes per dag leiden tot een vermindering van het risico met maximaal 27 procent. (Afbeelding: ZoomTeam / fotolia.com) Drie tot vijf kopjes koffie per dag
Volgens een rapport van het International Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) heeft matige koffieconsumptie invloed op het stoppen van cognitieve achteruitgang.
Koffie zit vol met antioxidanten die zijn ontworpen om het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 of een leverziekte te verminderen. Maar ze moeten ook beschermen tegen de ziekte van Alzheimer.
Volgens de huidige studie is het risico op het ontwikkelen van dementie tot 27 procent verminderd door drie tot vijf kopjes koffie per dag te consumeren.
De vertraging vertragen
"Professionals in de gezondheidszorg spelen een belangrijke rol bij het verstrekken van accurate, geavanceerde informatie aan hun patiënten, zodat ze een gezond dieet en levensstijl kunnen volgen en leeftijdgerelateerde cognitieve achteruitgang kunnen beteugelen", zegt professor Rodrigo Cunha van de University of California. Universiteit van Coimbra in Portugal.
"Matig koffiegenot kan een belangrijke rol spelen, wat op zijn beurt weer tot uitdrukking komt in de uitgaven voor gezondheidszorg in Europa", aldus de expert.
Een kop koffie bevat meestal ongeveer 75 tot 100 milligram cafeïne. De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) beveelt aan dat gezonde mensen niet meer dan 400 milligram cafeïne per dag eten.
Waar cafeïne in de hersenen werkt
Het feit dat cafeïne in koffie tegen Alzheimer kan werken, is ook aangetoond in eerdere studies. Onlangs rapporteerden wetenschappers bijvoorbeeld dat koffieconsumptie het risico op dementie bij vrouwen kan verminderen.
Onderzoekers van het Duitse onderzoekscentrum Jülich ontdekten al jaren geleden dat "cafeïne werkt in precies de hersenregio's die ook zijn aangetast door de ziekte van Alzheimer", als Prof. Dr. med. Andreas Bauer van het Institute of Neurosciences and Medicine zei in die tijd. (Ad)