Dorst Mythe Zoveel water dat we moeten drinken
Vloeistofverlies leidt tot fysiek en mentaal ongemak
De vraag hoeveel water per dag echt gezond is, betogen deskundigen en leken al heel lang. Het is bekend dat vochtverlies kan leiden tot fysiek en mentaal ongemak. Concentratieproblemen, een droge mond, vermoeidheid, verlies van eetlust of constipatie kunnen bijvoorbeeld voorkomen. Maar wanneer is de hoeveelheid vloeistof echt te laag? Is het mogelijk om te veel te drinken? Mag je de aanbevolen hoeveelheid in één keer drinken??
Balanceer twee en een halve liter vochtverlies gedurende de dag
"De absolute ondergrens is één liter per dag", zegt Silke Restemeyer van de Duitse Nutrition Society (DGE) in het tabletmagazine van de "Apotheken Umschau elixier". Volgens andere deskundigen scheiden mensen ongeveer 2,5 liter water per dag uit door zweten en metabolische processen. Ter compensatie van het verlies moet een volwassene ongeveer anderhalve liter dagelijks drinken. De resterende hoeveelheid vloeistof wordt door het voedsel opgenomen. In hitte en dus toegenomen transpiratie kan het ook drie liter of meer stil zijn.
Drink niet alles tegelijk
Het zou verkeerd zijn om de aanbevolen hoeveelheid 's ochtends te drinken en dan geen zorgen meer te maken. Vooral bij hoge temperaturen, tijdens sporten of fysiek werk, is het motto niet om alles tegelijk te drinken. Anders bestaat het risico dat het natriumgehalte in het bloed tijdelijk sterk daalt. Bovendien kan het kortetermijngeheugen worden beïnvloed door enkele uren van vloeibare onthouding. Silke Restemeyer adviseert daarom om altijd een fles water bij de hand te hebben voor taken die een hoge concentratie vereisen. Er moet ook aan worden herinnerd dat het ook mogelijk is om te veel te drinken. Volgens de artsen moeten hart-, nier- en leverpatiënten in het bijzonder voorzichtig zijn, omdat de verzwakte organen worden overweldigd door te veel water. Patiënten moeten zeker bij hun arts nagaan welk bedrag zij gedurende de dag moeten innemen.
Warme dranken worden beter opgekuist
Vooral nu in de zomer verkwikken velen zichzelf met koude dranken. Deze lijken je dorst het snelst te lessen, maar in feite laten ze alleen het dorstige gevoel vervagen. Bij warme dranken is niet alleen het koeleffect sterker gebleken, maar ook vermijd je maagproblemen die kunnen optreden bij koude dranken. Over cafeïne en alcoholische en suikerhoudende dranken moet liever worden afgezien. Ideaal voor dorstlessers zijn mineraal en drinkwater, evenals ongezoete kruiden- en vruchtenthee en vruchtesapspritzers.
Besteed aandacht aan je eigen dorst
Wat ook interessant is voor sporters, is dat studies hebben aangetoond dat hartslag en bloeddruk sneller terugkeren naar normaal bij korte drinkintervallen. Wetenschappelijk bewezen is dat het menselijk lichaam maximaal één liter vloeistof per uur kan verwerken. De inname moet daarom in kleine porties worden gedaan en worden ingeslikt. Als je twijfelt, is je eigen dorstgevoel de beste gids en kan het betrouwbaar beschermen tegen uitdroging, zei DGE-expert Restemeyer. Als dit echter te sterk wordt, is het beter om een arts te raadplegen, omdat dit ook een symptoom van diabetes kan zijn. (Ad)